MasterChef
23
gennaio
MASTERCHEF 4: TRA TORTE NUZIALI E FASHION WEEK, SESTA PUNTATA AMARA PER CHIARA E SILVANA
Silvana di Masterchef 4 (dalla pagina fb ufficiale)
Nella serata che parte all’insegna della ‘cattiveria servita su un piatto d’argento’, con la Mystery Box ‘da C’è Posta Per Te’ inattesa, è il piatto frutto dell’amore di Federica per Nicolò a farla da padrone. E’, infatti, il più giovane della Masterclass – agevolato dalla spesa fattagli della gentile massaia – a spuntarla nella prova più enigmatica di questa edizione di Masterchef, battendo in volata Filippo, che si era comunque ben difeso evitando di scivolare sulla buccia di banana letteralmente messa sul suo cammino dal conte.
MasterChef 4, sesta puntata – Invention Test, eliminata Chiara
Non si vedono cloche all’orizzonte, ma in compenso nella tappezzeria ‘rosso Masterchef’ della dispensa si staglia uno dei volti più noti della pasticceria italiana: il grande maestro Iginio Massari. Senza troppe esitazioni si scopre che il tema dell’Invention Test è la torta nuziale tradizionale, con Nicolò che ha l’irripetibile possibilità di mettere in difficoltà tre compagni a sua scelta (Filippo, Stefano e Simone), obbligandoli a fare una torta a due piani. Prima che Nicolò scelga a chi dare la patata bollente, anche gli altri aspiranti chef vedono capitarsi dinnanzi Iginio ‘Nightmare’ Massari, che si palesa, nel terrore generale, con un de profundis in sottofondo. Altro che marcia nuziale.
Nonostante le difficoltà che si respiravano nel pre-gara, quasi tutti i concorrenti si destreggiano niente male, ad eccezione di Stefano, Arianna e Chiara. Quest’ultima, che si distingue certamente per un’originalità dal sapore naif, deve mandare giù il primo boccone amaro della serata. Neanche il fungo-amico, quello generatore di vita nel famoso videogioco SuperMario, può evitarle l’eliminazione. Chiara, in fin dei conti, ha perso perché non ha seguito le regole, volendo ‘correre verso la libertà’. Peccato che questa volta la libertà fosse fuori da quella porta che aveva varcato con occhi sognanti qualche mese fa. Sorride, invece, Federica, orgogliosa di aver surclassato tutti nella sfida più temuta di questa edizione. A lei l’onore di scegliere e guidare la ciurma, ma anche il solito fardello della sconfitta annunciata che torna a bussare per l’ennesima volta alla porta dei favoriti.
MasterChef 4, sesta puntata – La prova in esterna
22
gennaio
MASTERCHEF 4: L’INVENTION TEST E’ DOLCE CON IL MAESTRO PASTICCERE IGINIO MASSARI
MasterChef - 22 gennaio 2015
Dopo le eliminazioni dolorose di Viola e Fabiano, ricomincia la marcia dei 13 aspiranti MasterChef. Nel primo episodio di questa sesta puntata, in onda stasera alle 21.10 su Sky Uno HD, i concorrenti giunti a metà del guado affronteranno la Mystery Box vestendo i panni della massaia dispettosa che dovrà fare la spesa per i propri avversari. Un’occasione, quella offerta nel corso della gara, per cercare di mettere in difficoltà i propri colleghi di bancone.
Il vincitore della Mystery Box che avrà accesso alla dispensa si troverà di fronte Iginio Massari, il Maestro dei Maestri pasticceri nonché l’ormai storica grande incognita di tutte le edizioni di MasterChef Italia. A maggior ragione quest’anno, visto che la preparazione di un dolce, tema dell’Invention Test, è il punto debole di tanti protagonisti della cucina.
MasterChef 4: prova in esterna fashion
Si prosegue, poi, con una prova in esterna davvero fashion. Gli aspiranti MasterChef, divisi in due brigate, infatti, saranno alle prese con la preparazione di un cocktail rinforzato per cento ospiti dell’after show della sfilata di Tom Rebl, in occasione della settimana della moda milanese.
Atto finale, l’immancabile pressure test.
16
gennaio
MASTERCHEF 4, QUINTA PUNTATA IN UNA VALLE DI LACRIME. ELIMINATI VIOLA E FABIANO
Viola eliminata - MasterChef 4
In una valle di lacrime. La puntata più bagnata della storia di MasterChef Italia si chiude nella maniera più triste possibile: l’eliminazione di Viola. Esce di scena la concorrente meno artefatta del programma e con lei viene cancellato quel minimo di purezza che era rimasto alla trasmissione. Ma c’è una cosa che abbiamo imparato la visione dell’ultima puntata: l’ordine, che sembrava essere stato stabilito negli episodi precedenti, è stato sovvertito. Ora i forti son diventati deboli, mentre i deboli sono diventati i forti.
MasterChef 4, quinta puntata – Mistery Box
Si intuisce dai primi minuti che non sarebbe stata una puntata ordinaria, a partire dalla Mistery Box più che mai Mistery nella sua presentazione: gli ingredienti sono lì in bella vista sul bancone, mentre sotto la scatola nera fa capolino… una pentola con dell’olio di arachidi. Lo stupore comincia a far breccia tra i concorrenti, che presto scoprono che dovranno friggere solo uno dei dieci ingredienti a loro disposizione. Dopo un attimo di impasse, si comincia a spadellare, ma anche a commuoversi. D’altronde, vi avevamo avvisati: questa è la puntata della lacrima facile. Il primo episodio da libro cuore va in onda quando chef Cracco dona un pizzico della sua umanità a Chiara dicendole che sarebbe molto dispiaciuto nel vederla uscire così presto. Et voilà, ecco che parte il primo luccicone di serata.
MasterChef 4, quinta puntata – Invention Test, eliminato Fabiano
Ma non si vive di sole lacrime e per fortuna c’è spazio anche per il sorriso sardonico di Federica, che con il suo ‘Crocchetta nascosta’ si aggiudica la prova e il vantaggio nell’Invention Test. Quando accede alla dispensa, la casalinga di Padenghe ha davanti a sé tre piatti tipici della cucina italiana – cotechino e lenticchie, ossobuco alla milanese e saltimbocca alla romana – scelti da Matt Preston, il giudice di MasterChef Australia che le si palesa dinnanzi con una mise alla Willy Wonka mal consigliato da Enzo Miccio. A parte l’imbarazzo dell’abbigliamento, Federica opta per la specialità milanese, scavandosi la fossa da sola nel tentativo di voler mettere in difficoltà Stefano, Viola e Valentina, poi brillanti nell’Invention Test. Federica non regge l’urto delle responsabilità derivanti dal vantaggio e si scioglie come neve al sole, versando altre lacrime. Questa volta amare.
15
gennaio
MASTERCHEF 4: NELLA MISTERY BOX C’E’ MATT PRESTON DELLA VERSIONE AUSTRALIANA
Masterchef
A sette giorni dalla prova ‘libero arbitrio’, nella quale gli aspiranti chef potevano decidere tra Inferno e Paradiso, stasera, giovedì 15 gennaio alle 21.10 su Sky Uno, la Mystery Box si gioca a carte scoperte: i concorrenti, infatti, dovranno utilizzare tutti gli ingredienti contenuti all’interno della scatola misteriosa, avvalendosi per ciascuno di una tecnica di cottura particolare per farne risaltare i sapori. Allo chef più poliedrico spetterà l’onore, e l’onere, di avere accesso alla dispensa di MasterChef, dove ad attenderlo ci sarà Matt Preston, critico inglese nonché giudice di MasterChef Australia e quindi già avvezzo al mondo del cooking show cult della tv. Sarà proprio lui a scegliere gli ingredienti dell’Invention Test che avrà come tema piatti tipici della tradizione culinaria italiana.
MasterChef 4: la prova in esterna con i pescatori di Mazzara del Vallo
Nel secondo episodio del quinto appuntamento, invece, gli aspiranti chef voleranno in Sicilia per affrontarsi in una nuova esterna dai sapori del sud. Divisi in due brigate, dovranno deliziare i palati dei pescatori di Mazara del Vallo, il porto con la flotta peschereccia più grande del Mediterraneo, con un impeccabile cous cous di pesce. Alla fine, la squadra che riceverà meno consensi dovrà giocarsi il tutto per tutto in un nuovo Pressure Test dove, oltre alla tecnica e all’abilità culinaria, servirà anche un pizzico di astuzia.
“In cucina con l’ex”: ritorna Maurizio, il secondo classificato della 2a edizione
Dal lunedì al venerdì alle 20.00 su Sky Uno HD, inoltre, continua l’appuntamento quotidiano con MasterChef Magazine. Anche nel corso di questa settimana di messa in onda si alterneranno diversi ospiti: dallo chef colombiano Roy Caceres, che reinterpreterà uno dei piatti preferiti dal giudice di MasterChef Australia Matt Preston, al cuciniere errante siciliano Carmelo Chiaramonte che presenterà un trittico a base di gambero rosso di Mazara, passando per la giovanissima chef stellata di origine spagnola Alba Esteve Ruiz e per Cristiano Tomei, chef stellato del ristorante “L’Imbuto” a Lucca.
9
gennaio
MASTERCHEF 4: PUNTATA INFERNALE PER SERENA E ILARIA
Serena
Paradiso o Inferno: per i 17 concorrenti di MasterChef 4 è stato un po’ come scegliere tra pillola azzurra o pillola rossa in Matrix, quando ieri sera si sono trovati dinnanzi al doppio enigma delle due Mistery Box con un unico alleato, il libero arbitrio.
MasterChef 4, quarta puntata – Mistery Box
Se la Mystery Box paradisiaca si rivela a tutti subito nella sua ineffabilità (pesce San Pietro, fiori eduli, uova, farina, finocchietto selvatico, erba cedrina, fagioli cannellini e burro) con Valentina, Amelia, Fabiano e Simone che decidono di sposare la causa ultraterrena, per alzata di mano scopriamo che tutti gli altri, compreso Paolo il catechista, decidono di scendere agli inferi della cucina. Ad attenderli il filetto di manzo, prosciutto crudo, caviale nero, peperoni, cipolla di Tropea, peperoncino, foglie di tabacco, il fuoco e un peccato da espiare: cucinare 15 minuti dopo i compagni che hanno preferito il Paradiso.
Tra terra e cielo, Barbieri, Cracco e Bastianich scelgono i tre migliori piatti, decidendo la salvezza solo per ‘Il paradiso in terra’ di Amelia, che batte i “Fagottini ripieni di San Pietro” di Simone e il piatto dal nome variabile di Stefano. L’aspirante chef campana, oltre a scegliere l’ingrediente principe dell’Invention Test – che propone cozze anconetane, trippa di baccalà o guanciale salato – potrà divertirsi ad infliggere una punizione, sì proprio come una dea bizzosa, a tre dei suoi colleghi di bancone. Amelia potrà infatti assegnare loro un ingrediente sgradito, e quindi diverso da quello scelto. La concorrente opta per le cozze anconetane, ma la sua strategia di (s)favoreggiamento non convince i più: decide di ‘accelerare il processo di selezione naturale’ e assegna il baccalà ai tre concorrenti da lei ritenuti più deboli, ossia Chiara, Serena e Paolo.
MasterChef 4, quarta puntata – Invention Test
8
gennaio
CONCORRENTI MASTERCHEF 2015: TUTTO SULLE DONNE DEL PROGRAMMA
Serena De Maio
Dieci ragazze per MasterChef 4 posson bastare. Il girl power della quarta stagione del talent culinario più famoso della tv satellitare è tutto nel numero a due cifre con cui le quote rosa sono sopravvissute ai primi due episodi del primo gennaio. L’equilibrio, che si è spezzato in favore del gentil sesso, ora vede dieci tra signore e signorine rivaleggiare con soli sette concorrenti uomini. Riusciranno le dieci donzelle a ripercorrere le orme dell’avvocata Tiziana Stefanelli? Intanto ecco tutte le storie al femminile di questa edizione.
Concorrenti Masterchef 2015: le donne
Viola Melania Berti – La ventenne barista di Milano, a dispetto di una timidezza quasi tendente all’ansietà, è già riuscita a stupire i giudici con piatti dalla fattura estetica pregevole. Si è aggiudicata la prima Mistery Box stagionale, il che le è valso anche l’appellativo d’indomita quando non ha voluto sfruttare il vantaggio che si era guadagnata. Fuori morbidissima, dentro croccantissima.
Arianna Contenti – 42 anni, bancaria di Roma. Ha imparato a cucinare per tenere a bada il peso e forse ha già esagerato nelle intenzioni quando nella sfida della Mistery Box ha presentato solo tre fette di arrosto dietetiche, senza alcun rispetto della qualità, e soprattutto della quantità, del prodotto. Salutista.
Amelia Falco- 26 anni, studentessa di economia di Piana di Monte Verna (CE). ‘La cucina come salvezza’ potrebbe essere il titolo del film degli ultimi anni della sua vita: i suoi piatti sfiziosi, infatti, sono stati la vera terapia per il fidanzato malato. Crocerossina.
8
gennaio
CONCORRENTI MASTERCHEF 2015: TUTTO SUGLI UOMINI DEL PROGRAMMA
gennaio 8th, 2015 20:55 Redazione
Giuseppe Garozzo Zannini Quirini
Scopriamo chi sono i concorrenti della quarta edizione di MasterChef, che torna stasera con il quarto appuntamento.
Concorrenti Masterchef 2015: gli uomini
Simone Finetti – Il 24enne elettricista della provincia di Argenta (Fe) è così come lo vedi: schietto e genuino. Non si aspetta nulla dalla vita, ma in cuor suo sa che per lui il meglio deve ancora venire. Da mancato pilota militare vorrebbe far decollare la sua fama in cucina sul palcoscenico di MasterChef: riuscirà il giovane romagnolo a prendere il volo?
Nicolò Prati - Sarà certamente lui, lo studente di agraria, a guidare la ‘meglio gioventù’ degli aspiranti chef al maschile di questa edizione, se non altro perché la sua carta d’identità ci informa che ha solo vent’anni. Alleva, per passione, polli ornamentali e questo, già di per sé, basterebbe per non tacciarlo di banalità. Ragazzo di campagna.
Giuseppe Garozzo Zannini Quirini - 50 anni, funzionario pubblico di Roma. I giudici lo hanno ribattezzato “il Conte” e lui, per non volerli deludere, ha deciso che scriverà le pagine della sua storia nobiliare attraverso l’arte della cucina. Cucina nel sangue, insomma.
8
gennaio
MASTERCHEF 4: SI CUCINA SUL SET DEL FILM DI ALESSANDRO SIANI
Masterchef 4
Ricomincio da… 17. Dopo le tre eliminazioni dello scorso giovedì, stasera alle 21.10 su Sky Uno riparte la gara per eleggere il quarto MasterChef d’Italia.
MasterChef 4: la Mistery Box regala il doppio vantaggio nell’Invention Test
Nel quarto appuntamento gli aspiranti chef rimasti in lizza per conquistare il titolo di miglior cuoco amatoriale d’Italia si troveranno ad affrontare la consueta Mystery Box, la scatola oscura che conterrà quegli stessi ingredienti che scelti in autonomia da ognuno dei concorrenti determineranno il tema della prova. Al termine della sfida, Bastianich, Cracco e Barbieri riserveranno una gradita sorpresa al prescelto, concedendogli un doppio vantaggio nell’Invention Test.
MasterChef 4: la prova in esterna è sul set del film di Siani
Il secondo episodio in onda, invece, rappresenterà una novità per il programma: i potenziali cuochi stellati, infatti, dovranno lavorare dietro le quinte di un vero set cinematografico, quello del film ‘Si accettano miracoli’ dell’attore-regista Alessandro Siani. Nella cornice di Sant’Agata Dei Goti, in provincia di Benevento, i concorrenti, che verranno divisi in due brigate, dovranno sfamare l’intera troupe cercando di creare da soli l’intero menù avendo a disposizione una dispensa ricca di prodotti campani. A decidere chi tra la squadra rossa e la squadra blu avrà proposto i migliori cestini saranno il cast artistico – capitanato da Fabio De Luigi, co-protagonista del film attualmente nelle sale – e il reparto tecnico del film, capitanato da Siani. I vincitori avranno in premio la permanenza nella MasterClass, mentre i vinti finiranno dritti al Pressure Test con la spada di Damocle dell’eliminazione che penderà pericolosamente sulle loro teste.
PRESTO il nuovo DavideMaggio.it
