Carlo Cracco



3
ottobre

Hell’s Kitchen 4: Carlo Cracco non ha lasciato la TV – Tutti i concorrenti

Hell's Kitchen 2017 - Carlo Cracco

Hell's Kitchen 2017 - Carlo Cracco

Pochi mesi fa Carlo Cracco aveva annunciato il suo ritiro dalla tv e invece rieccolo qui, pronto a partire oggi – martedì 3 ottobre 2017 – con la nuova edizione di Hell’s Kitchen. Lo chef sarà come sempre il giudice super partes della gara tra la squadra rossa femminile e quella blu maschile, capitanate dalle vecchie conoscenze del programma Sybil Carbone e Mirko Ronzoni. Le due squadra si sfideranno nel servire un menu completo nel ristorante di HK, arricchito stavolta da un albero di ulivo e controllato come sempre dal maitre Luca “Luchino” Cinacchi; Cracco per la prima volta si cimenterà ai fornelli con la ricetta protagonista della sfida finale di ogni puntata. Fabio Capello, Fortunato Cerlino, Manuel Agnelli e lo chef Wicky Priyan sono alcuni degli ospiti della quarta stagione. Ecco chi sono i quattordici concorrenti in gara.




5
marzo

Carlo Cracco lascia Masterchef

Carlo Cracco

Fine di un’era per i fornelli più famosi della tv satellitare. Quella di giovedì 9 marzo, finale della sesta edizione, sarà anche l’ultima puntata di Masterchef per Carlo Cracco, storico giudice del talent show culinario, che ha annunciato di volersi prendere una pausa dalla televisione. Forse, a dire il vero, c’era da aspettarselo (e da augurarselo): Cracco è infatti l’unico degli attuali giudici di Masterchef a non essere anche nella giuria della versione Celebrity, che partirà tra pochi giorni su Sky Uno (clicca qui per sapere chi parteciperà) e già circolavano rumors sul suo abbandono.

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21
dicembre

CARLO CRACCO A DM: A MASTERCHEF CONCORRENTI SEMPRE PIÙ PREPARATI. TRA NOI GIUDICI DIFFERENZE MARCATE (VIDEO)

Carlo Cracco

La parte di quello cinico gli riesce bene. A volte sembra quasi un tratto distintivo per Carlo Cracco, che, per il sesto anno consecutivo, torna nelle cucine di Masterchef Italia in qualità di giudice. Da giovedì 22 dicembre alle 21.15, lo chef stellato sarà di nuovo protagonista del cooking show di Sky Uno, dove – assieme a Cannavacciuolo, Barbieri e Bastianich (qui la nostra intervista) – dispenserà giudizi e critiche (pardon, punti di vista!) ai concorrenti in gara. Abbiamo scambiato con lui alcune battute sul programma. Ecco cosa ci ha detto.





5
ottobre

HELL’S KITCHEN ITALIA 3: UN BEL PIATTO TOTALMENTE INSAPORE

Carlo Cracco

Che Carlo Cracco si trovi meglio nei bagni e nelle cucine di un noto marchio di arredamento piuttosto che in quelle di Hell’s Kitchen lo avevamo capito, ma dopo le prime due puntate di questa terza edizione la cosa appare ancora più chiara. Fa fatica a decollare la prima puntata, che basa tutto sul già visto, sia per quanto riguarda la formula sia per le dinamiche e la struttura.


16
luglio

CARLO CRACCO APRE IN GALLERIA A MILANO

Carlo Cracco

Spadellare in tv porta bene, ormai è assodato. Giusto ieri Alessandro Borghese ci diceva che i programmi di cucina aiutano a muovere tutto il sistema gastronomico italiano, e sempre ieri Carlo Cracco si è aggiudicato uno spazio di ben 1.118 mq in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano. Proprio nel salotto della città meneghina il temuto giudice di MasterChef aprirà un ristorante coi fiocchi, ma non solo quello.

Carlo Cracco si aggiudica 1.118 mq in Galleria per 1.090.000 euro l’anno

Cracco aveva presentato un’offerta economica e un progetto di gestione per lo spazio attualmente occupato al piano terra da Mercedes, e la Commissione tecnica comunale l’ha ritenuto di altissima qualità ed utile al rilancio della Galleria stessa: lo chef potrà dunque usufruire per ben diciotto anni dello spazio, composto da cinque livelli in galleria (che potranno essere collegati tra loro) più tre vetrine.

L’impegno economico è notevole: lo chef di Creazzo verserà per lo spazio che si è aggiudicato oltre un milione di euro di canone l’anno, per la precisione 1.090.000 Euro.

Carlo Cracco in Galleria: il progetto





25
giugno

HELL’S KITCHEN ITALIA 2015: UN CARLO CRACCO ‘FORZATO’ TRA CONCORRENTI NON ALL’ALTEZZA

Carlo Cracco

Abbiamo conosciuto Carlo Cracco con MasterChef, con i suoi silenzi, gli sguardi severissimi, il ghigno quasi crudele che alcuni detestano e tanti altri invece adorano. Lo Chef Cracco è questo, per i telespettatori italiani. Ed è forse “colpa” di questa identità così netta che facciamo fatica a vederlo nei panni frenetici che deve necessariamente indossare il padrone di casa di Hell’s Kitchen 2.

Hell’s Kitchen Italia 2015: Carlo Cracco non sembra a suo agio

Prendete Gordon Ramsay, che porta avanti la versione originale. Lui sì che è perfetto in quel ruolo: frenetico, veloce, chiacchierone, con quella naturale propensione ad urlare e correre da una parte all’altra che non lo fa diventare mai eccessivo, nonostante lo sia di natura. Per Cracco non è lo stesso e nel contesto ‘isterico’ di Hell’s Kitchen sembra forzato, per niente a suo agio; non può dare il meglio di sé, per quanto ci provi e si sforzi di portare avanti la sua missione rimproverando i concorrenti, schiacciando pietanze contro le pareti e facendo finire innumerevoli piatti nella pattumiera (che spreco!).

Hell’s Kitchen Italia 2015: concorrenti non particolarmente brillanti

Ma il problema principale di Hell’s Kitchen, di cui stasera vedremo su Sky Uno la quinta puntata – con gli attori di Gomorra come ospiti -, non è nemmeno questo, perchè lo charme di Cracco funge un po’ da consolazione. Il vero punto debole del programma sono i concorrenti (qui tutto su di loro), tra i quali ancora non è emerso nessun talento particolare che possa appassionare il pubblico. Anzi. Fatta eccezione per la voglia di fare della napoletana made in USA Vincenzina – che Cracco prende in giro per il suo fargli bonariamente gli occhi dolci – e per la difficoltà del cinese Chang a farsi capire e capire a fondo la vita nella cucina, di interessante tra gli aspiranti Executive Chef non c’è proprio niente.


21
maggio

HELL’S KITCHEN ITALIA 2015: TORNA L’INFERNO DI CARLO CRACCO SU SKYUNO

Hell's Kitchen Italia

Se dopo la proclamazione di Stefano a quarto MasterChef italiano sentite la mancanza di Carlo Cracco sullo schermo, potete stare tranquilli: da stasera – giovedì 21 maggio 2015 – il temibile chef, che parla poco e quando parla è più tagliente di un coltello da filetto, torna su SkyUno con la seconda edizione di Hell’s Kitchen Italia. Ovvero il reality culinario che lo vede unico e decisivo re della cucina.


17
aprile

HELL’S KITCHEN ITALIA: ARRIVA SU SKY UNO IL PRIMO REALITY CULINARIO. CARLO CRACCO COME RAMSAY

Carlo Cracco

Carlo Cracco

Basta MasterChef, per Sky Uno si volta pagina con il capostipite dei reality culinari. Da stasera parte infatti su SkyUno, dalle 21.10 con un doppio episodio, Hell’s Kitchen Italia, il pluriapprezzato format che negli Stati Uniti è un vero caposaldo del network Fox, complice anche la presenza di Gordon Ramsay nelle vesti di responsabile delle due squadre in gara, e unico giudice della competizione. Perché, anche se di primo acchito non sembra, a Hell’s Kitchen c’è una vera e propria gara che si svolge nella immensa cucina del ristorante, che quindi non farà da solo sfondo.

Hell’s Kitchen Italia – meccanismo

E in ogni episodio (8 le puntate previste) il team che non riuscirà a completare il servizio dovrà segnalare i concorrenti peggiori, tra cui il giudice – anche se non è vincolato – dovrà scegliere l’eliminato. Se negli States hanno Ramsay, noi dovremo “accontentarci” del tenebroso Carlo Cracco che, come in realtà si evince già dai promo, non sarà affatto da meno in quanto ad insulti e rimproveri rivolti ai due team, vera prelibatezza del programma.

Nelle prime due puntate, in onda stasera, vedremo già una doppia eliminazione nella duplice sfida prevista nel primo episodio, mentre solo nel secondo vedremo finalmente all’opera i 14 superstiti, che dovranno dimostrare di saper cucinare, ovviamente, ma anche gestire un ristorante, visto che li aspettano 70 coperti a serata, di cui alcuni di questi piuttosto importanti. Nelle 8 puntate, infatti, faranno una capatina anche alcuni personaggi “famosi” tra cui lo chef thailandese Cumpol, ma anche del mondo dello spettacolo e dello sport.

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