Tra tre settimane vedremo finalmente chi sarà il vincitore della prima edizione di MasterChef. Intanto i 6 concorrenti rimasti dovranno tirare fuori le unghie e fare del loro meglio: la sfida diventa infatti sempre più difficile. In questa nona puntata è venuta a far visita agli aspiranti chef una napoletana doc: Tosca D’Aquino. Ed è stata proprio l’attrice a decidere gli ingredienti della Mistery Box, vinta – e non poteva essere altrimenti – da un’altra napoletana doc: Luisa.
Luisa ha avuto quindi l’arduo compito di selezionare l’ingrediente principale dell’Invention Test a tema palude. La scelta è ricaduta sulle rane, creando non poco disgusto tra gli altri concorrenti oltre che tante difficoltà. Chi ha deluso più di tutti è stato Federico (ma Imma e Spyros non sono andati tanto meglio), che si è beccato una valanga di “insulti” da Joe Bastianich, sempre delicato come un elefante quando c’è da criticare un piatto riuscito male. Federico non ha quindi potuto partecipare alla prova in esterna e dovrà vedersela nel Duello con il peggiore al Pressure Test, come già successo nell’ottava puntata ad Alberico.
Una prova in esterna un po’ particolare: è stata la prima esterna “tutti contro tutti”. Via le squadre, a vincere sarà solo uno e tutti gli altri finiranno inevitabilmente al Pressure. Come cornice della prova è stata scelta Vicenza e i nostri sono stati chiamati a cimentarsi in un piatto piuttosto complesso, quantomeno nella versione della Confraternita: il baccalà alla vicentina. I cinque non hanno avuto neanche modo di consultare le quantità degli ingredienti da utilizzare e di fatto hanno cucinato al buio, sotto il ferreo controllo del Gran Consiglio della Confraternita, giudice d’eccezione di questa esterna. Chi ha saputo interpretare meglio la ricetta avvicinandosi al risultato corretto è stata Ilenia, originaria del Veneto, e tutti gli altri sono finiti dritti al Pressure.
La salsa bernese è stata al centro del Pressure anomalo di questa nona puntata: la prova infatti si concludeva nel momento in cui il primo concorrente dichiarava di aver concluso la preparazione. Furba come pochi, è stata Luisa a dare lo “stop” a tutti gli altri concorrenti ma la sua salsa, troppo dura, non ha convinto del tutto i tre giudici. La vittima della strategia di Luisa è stato però Spyros, che non ha fatto in tempo a montare la salsa ed è quindi finito al Duello con il suo amico Federico.
Un duello zuccheroso: i due infatti hanno dovuto preparare un dolce tipico piemontese, la panna cotta. Per un errore sulla dose della colla ha dovuto abbandonare MasterChef Federico, su cui Bastianich – una volta eliminato – ha speso solo belle parole definendolo “colui che è riuscito ad unire realtà e fantasia” in cucina, una dote di pochi. Ma tra i fornelli ci vuole anche tanta esperienza e pulizia, che al fantasioso concorrente sardo ancora mancavano.
1. Dory ha scritto:
17 novembre 2011 alle 09:27