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agosto
CONCORRENTI BAKE OFF 2: FEDERICO
Federico
Federico Bake Off 2014
Età: 41 anni
Città di provenienza: Roma
Professione: Broker
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Metodico e preciso, la pasticceria è per Federico una sfida con se stesso. Ama sperimentare e cimentarsi in dolci sempre nuovi e più difficili che devono risultare buoni al gusto ma anche piacevoli alla vista. Oltre alla pasticceria ha molte altre passioni come lo sport e i motori. È sposato con Alice con la quale ha avuto due figli. Ama trascorrere il tempo libero con i suoi bambini e organizza per loro percorsi formativi sulle basi della pasticceria, crede che sporcare e impastare sia un “atto di sfogo necessario alla crescita e allo sviluppo”.
6
agosto
CONCORRENTI BAKE OFF 2: ROBERTA
Roberta
Roberta Bake Off 2014
Età: 22 anni
Città di provenienza: Foggia
Professione: Studentessa
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Competitiva, spiritosa, solare ed allegra, cerca di buttare sempre tutto sullo scherzo. Queste doti le servono nella vita di tutti i giorni e soprattutto per affrontare il tirocinio in ospedale che deve sostenere per terminare il suo percorso di studi in scienze infermieristiche. Ha sempre accudito le sue sorelle più piccole ed è per loro che ha iniziato a cucinare. Ama trascorrere il suo tempo libero con le sue amiche e il suo ragazzo, con il quale è fidanzata da sei anni.
6
agosto
CONCORRENTI BAKE OFF 2: MARIA CHIARA
Mariachiara
Maria Chiara Bake Off 2014
Età: 21 anni
Città di provenienza: Reggio Calabria
Professione: Disoccupata
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Maria Chiara ha scoperto la passione per la pasticceria, all’improvviso, cominciando a preparare cupcakes per ingannare il tempo. Da quel momento non si è più fermata. La curiosità e la voglia di imparare sono cresciute nel tempo e ora Maria Chiara ha una sola grande ambizione: aprire una pasticceria tutta sua a Reggio Calabria. Per realizzare il suo obiettivo Maria Chiara ha rinunciato a lavorare nel mobilificio di famiglia.
6
agosto
CONCORRENTI BAKE OFF 2: ENRICA
Enrica
Enrica Bake Off 2014
Età: 62 anni
Città di provenienza: Torino
Professione: Pensionata
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Nata in provincia di Catania dove lavorava il padre, è torinese di adozione. Dopo 50 anni di matrimonio è rimasta vedova e parla di Enzo, il marito, commuovendosi. Ha moltissimi interessi, le piace andare all’opera e alle mostre d’arte. Ora è una nonna a tempo pieno, è stata proprio sua nipote Federica di quattordici anni, ad iscriverla a Bake Off Italia. Enrica ha altri tre nipoti: Marco di dieci anni, Anna di sei e Pietro di due. Con loro è una nonna poco severa e molto presente ed è soprattutto a loro che prepara, con amore, i suo dolci.
6
agosto
CONCORRENTI BAKE OFF 2: MIMMA
Mimma
Mimma Bake Off 2014
Età: 67 anni
Città di provenienza: Trieste
Professione: Casalinga, ex imprenditrice di moda
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Nasce a Bressanone e cresce in una famiglia numerosa. Da piccola è molto timida e parla solo con i fratelli, ma coltiva la passione per la moda, disegnando abiti e lavorando le maglie ai ferri. Da grande insegue il suo sogno e apre diversi negozi di abbigliamento per marchi importanti in Italia e all’estero. Nel frattempo si sposa e diventa mamma. Mimma non perde mai la voglia di mettersi in gioco, anche ora che non è più giovane. Ama il contatto con la gente, nuota in piscina, esce con le amiche per andare ai concerti e fa volontariato. Impulsiva e quando vuole una cosa fa in tutti i modi per ottenerla. Adora la pasticceria da sempre, per lei fare dolci è un modo per esprimere quello che si ha dentro.
6
agosto
CONCORRENTI BAKE OFF 2: ANTONIO
Antonio
Antonio Bake Off 2014
Età: 32 anni
Città di provenienza: Napoli
Professione: Tecnico informatico
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Antonio è una persona simpatica e alla mano. Sposato con Anna, ha tre figli ed è in attesa del quarto. Vive a Scampia dall’età di 2 anni e crede che partecipando al programma potrebbe dare un messaggio positivo sfatando i luoghi comuni che mettono in cattiva luce gli abitanti di questo quartiere. Si diletta in cucina ed in particolare con i dolci della tradizione campana che propone spesso per le feste della sua famiglia.
6
agosto
CONCORRENTI BAKE OFF 2: ALFREDO
Alfredo
Alfredo
Alfredo Bake Off 2014
Età: 15 anni
Città di provenienza: Lanciano (CH)
Professione: Studente
Corsi di Cucina: Cucina di base
Curiosità: Alfredo ha maturato la passione per la pasticceria sul campo, dietro ai banconi e nel laboratorio della gelateria e pasticceria dei suoi genitori. Ha preparato la sua prima torta tutta da solo a 10 anni e da allora non si è più fermato. Dal papà, maestro gelatiere, Alfredo ha imparato l’importanza della tecnica e degli ingredienti, dalla mamma la manualità, l’ordine e la praticità. Ma c’è un aspetto della pasticceria da cui Alfredo si sente particolarmente affascinato: il funzionamento delle macchine, argomento sul quale è sempre aggiornatissimo. Da grande, infatti, Alfredo sogna di diventare pasticcere e di brevettare un nuovo elettrodomestico da cucina super tecnologico.
6
agosto
CONCORRENTI BAKE OFF 2: ALICE
Alice
Alice Bake Off 2014
Età: 29 anni
Città di provenienza: Milano
Professione: Impiegata
Corsi di Cucina: Cucina di base
Curiosità: Sposata da un anno con Alessandro, di giorno lavora nell’agenzia di assicurazioni dei suoi genitori, la sera cura eventi Rockabilly e segue lezioni di Jive. Durante un viaggio a Londra si è avvicinata al mondo Rockabilly e alle atmosfere retrò degli anni ’50. Da quel momento ha cambiato le sue abitudini, modificando il suo modo di vestirsi e di truccarsi. Si sente una donna moderna, ma di quel mondo conserva la grazia e la femminilità. È molto studiosa e perfezionista, va matta per i picnic, durante i quali porta le sue torte. Alice è affascinata dallo studio meticoloso che c’è dietro alla preparazione di ogni dolce. Il suo sogno nel cassetto è cambiare vita diventando una pasticcera professionista.
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