L’occasione di mettersi alla prova al fianco del Maestro Iginio Massari è arrivata. Da oggi, alle ore 13.15 su Sky Uno andrà in onda Iginio Massari The Sweetman, nuovo format prodotto da Level 33 e AB Normal che coinvolgerà aspiranti pasticceri provenienti da tutta Italia che avranno il coraggio di mettersi alla prova al cospetto del guru della pasticceria italiana ed internazionale.

Un pasticcere amatoriale, finora sostenuto dai complimenti di amici e parenti, scoprirà se davvero la sua gloria è meritata, mettendosi alla prova al fianco del Maestro Massari.

Nella cucina di The Sweetman, ogni giorno, Massari ospiterà un “talento in erba” che, davanti al suo sguardo attento e severo, ma anche ironico, realizzerà la ricetta del proprio dolce, definito da tutti imbattibile. E, mentre il protagonista di puntata sarà impegnato nell’impastare il burro, stendere frolle o mescolare creme pasticcere, arriveranno puntuali anche le correzioni del Maestro per creare davvero il dolce perfetto. Alla fine di ogni puntata non mancherà il suo temutissimo giudizio: il Maestro infatti stabilirà il reale livello di bravura del pasticcere assegnandogli un cappello da chef, come simbolo rappresentativo del risultato conseguito. Se il pasticcere si sarà dimostrato all’altezza delle aspettative il cappello sarà grande, da vero pasticcere, se ha ancora da imparare, ma con margini di miglioramento il formato sarà medio, mentre se risulterà un irrimediabile pasticcione senza speranze, si dovrà accontentare del cappello mignon.

Nel corso delle prime 40 puntate di Iginio Massari The Sweetman  ai semplici appassionati di dolci e torte di ogni tipo, si alterneranno anche personaggi famosi: dallo chef Alessandro Borghese al campione di flair bartender Bruno Vanzan, alla showgirl Pamela Camassa, ai fenomeni della rete Francesco Sole, St3pNy, Violetta Rocks, iPantellas e tanti altri. Anche loro si cimenteranno nella preparazione di crostate, bignè, biscotti, cheescake, pan di spagna, sottoponendoli al giudizio del Maestro.

Oltre al racconto dei dolci e delle tecniche migliori da applicare per un risultato impeccabile, ogni puntata sarà anche l’occasione per raccontare una grande passione, quella per la pasticceria, vista da chi la vive come hobby, e da chi ne ha fatto una forma d’arte e di eccellenza, riconosciuta a livello internazionale, come il Maestro Iginio Massari.

L’appuntamento con Iginio Massari The Sweetman è dal lunedì al venerdì alle 13.15 su Sky Uno. Dal programma Iginio Massari The Sweetman prende spunto l’omonimo libro, in uscita prossimamente.

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