Ida - Bake Off Italia 3

È originaria di Palermo, ma dall’età di 18 anni vive a Seregno, con i suoi due figli, Dalila di 6 anni e Achille, di 4 anni. Ida appare molto sicura di sé, molto determinata e agguerrita, ma ammette di essere in fondo una persona timida e fragile. In fatto di dolci, invece, non teme rivali: ama cimentarsi anche nelle preparazioni più complesse, ispirandosi ai grandi maestri della pasticceria italiana. Al casting di Bake Off Italia 3 ha portato una dolce di sua invenzione: la torta al lampone brillo.