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IL PIU’ GRANDE PASTICCERE: TUTTO SUL DOLCE RITORNO IN PRIME TIME DI CATERINA BALIVO
di Mattia Buonocore
13/11/2014 - 12:56
Da amatori a giovani professionisti. Dalla bakery a qualunque tipo di dessert. Da un format inglese a uno francese. Da Real Time a Rai2 e soprattutto da Benedetta Parodi a Caterina Balivo. Nemmeno il tempo di salutare Bake Off (finale prevista il prossimo venerdì 21 novembre al cospetto di Buddy Valastro) che la tv pubblica schiera il suo cooking show a base di dolci. Martedì 25 novembre in prima serata su Rai2 debutta Il Più Grande Pasticcere.
Il Più Grande Pasticcere – giuria e concorrenti
Al cospetto di Caterina Balivo dieci giovani professionisti (5 uomini e 5 donne) del dessert si sfideranno per cinque puntate giudicati da tre maestri della pasticceria: Luigi Biasetto, Roberto Rinaldini e Leonardo Di Carlo. Tra loro spicca Anthony Nilantha, concorrente dello Sri Lanka. Ma a contendersi il titolo di Più Grande Pasticcere saranno anche Giada Baldari (Napoli), Silvia Federica Boldetti (Torino), Roberto Cantalacqua (Tolentino – Macerata), Antonio D’Aloiso (Barletta), Gianluca Forino (Roma), Emilio Glorioso (Palermo), Martina Presta (Milano), Valentina Urbini (Roma) e Naausica Viani (Bibbiano – Reggio Emilia).
Il Più Grande Pasticcere – Meccanismo
In ciascuna puntata i pasticceri si sottoporranno a tre prove culinarie di pasticceria. Nella prima dovranno preparare un dessert seguendo un tema ben preciso; al termine del tempo a disposizione i giudici assaggeranno i dolci e decreteranno i peggiori della prova. Il set è la Campus Etoile Academy.
La seconda, è invece la prova in esterna, nella quale i candidati, divisi in squadre, dovranno realizzare un dessert o un buffet di dolci per un evento particolare, confrontandosi con la tradizione della pasticceria italiana. A guidarli e giudicarli sarà un tutor di eccezione, Iginio Massari, visto anche nell’ultima edizione di Masterchef. Le prove in esterna si svolgeranno dalla Val Badia a Palermo, passando per Roma e Milano e avranno ad oggetto i dolci tipici del territorio.
Nella prova eliminatoria, la terza, i peggiori della prima e di quella in esterna si sfideranno in Accademia in una prova di abilità a tempo, che si concluderà con l’eliminazione.
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17 commenti su "IL PIU’ GRANDE PASTICCERE: TUTTO SUL DOLCE RITORNO IN PRIME TIME DI CATERINA BALIVO"
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Il Punto di Davide Maggio
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Domenica dice:
Mi associo a Franco2, sopratutto dopo aver visto la prima puntata: " ...può andare bene se la Balivo ci mette parecchio del suo e crea un rapporto con giudici e concorrenti, così come fa con i tutor di Detto Fatto". La Balivo è la N.1 in questo momento in Italia, lei può dare anima a qualsiasi programma, compreso questo che sembra un po' freddino. Più vivi e colorati i tutor con i pasticceri di DettoFatto. Che gli autori traggano spunto da quel programma, sfruttando il carisma e la spontaneità della Balivo.
Gianni dice:
Ma se ne sentiva la mancanza di una trasmissione così? E' identica a qualunque altro show con tre giudici e concorrenti. Stesse atmosfere, stesso svoglimento, stessi stereotipi. La pasticceria è solo una scusa per vedere dei giudici atteggiarsi a padreterni e criticare degli appassionati. Quando faranno un talent sulla nail-art o sui bonsai saprò che l'apocalisse è vicina! E se la smettessero di scegliere (o forzare la mano) sui giudici alla Ramsay...uno basta e avanza. E' solo pasticceria...è solo cucina! Io da anni vedo gli architetti credersi Dei in terra, ci mancavano anche i cuochi e i pasticceri. Sono lavori artigianali, di passione e manualità. Nessuno di loro troverò la cura del cancro o fermerà ogni guerra sul pianeta! Basta gente arrogante e supponente in tv. Tornassero a sbattere le uova...m'è venuta fame :-P Trasmissione totalmente inutile e priva di qualunque novità. Su Real Time ne mandano in onda 20 al giorno identiche a questa.
Esabac dice:
Dubito che alla sciura delle 11 del mattino che guarda Rai 1 sia poi tanto interessata all'Expo. E comunque gli ascolti della Isoardi parlano chiari. Unomattina Verde, andando in onda mezz'ora prima, ma puntando più sull'agroalimentare che sul punto di vista economico, se non sbaglio otteneva ascolti più alti. La Balivo comunque ormai non credo che tornerebbe a fare infotaiment tipo la Vita in Diretta. Ci ha messo tre anni di Detto Fatto per crearsi un'immagine più cool e giovane dopo i 5 anni di Festa Italiana (4 con uno standard da VeroTv)
MisterGrr dice:
Me ne ero completamente dimenticato. Va beh, due puntate e lo rispediscono su Rai 4 alle 3 del mattino dai.
Violadelpensiero dice:
Ma che noia ste gare di cucina... mi associo a liberopensiero xD
Franco2 dice:
@esabac: mah, tra Expo e crisi economica (soprattutto la seconda) è un campo tutt'altro che sterile. Anzi, è di stretta attualità.
vicky dice:
La foto della Balivo è impietosa, sembra Luxuria