Concorrenti di MasterChef 2



14
febbraio

MASTERCHEF 2: IVAN IURATO

MasterChef 2 - Ivan

Ivan – 35 anni, Comiso (RG), Impiegato. Tra i concorrenti più altalenanti di questa seconda edizioni, alterna piatti buonissimi e prestigiose vittorie nell’Invention Test a portate mortificanti e degne di una bettola di periferia. Gli avversari non lo temono, i giudici (Cracco in particolare) prendono in giro la sua forte cadenza siciliana. La scorsa settimana ha versato lacrime amare per non aver saputo riprodurre un piatto della Chef Paola Budel ma si salva nel duello finale. E’ una mina vagante di questa seconda edizione di MasterChef. Si definisce una persona molto eclettica, quasi multi sfaccettata.

Una frase che ti rappresenta: “È ritrovata. Che? L’Eternità. È il mare andato col sole.” Arthur Rimbaud

Sogno nel cassetto: Far parte di una grande brigata, imparare tanto, metabolizzare e reinterpretare i sapori di tutti i paesi del mondo

Il piatto del cuore: Pesce spada al salmorigano




8
febbraio

MASTERCHEF 2: DAIANA CECCONI

MasterChef 2 - Daiana

Daiana Cecconi ha 53 anni ed è una casalinga. Originaria di Follonica (GR)

Biografia: Sono una donna, una mamma e una nonna: “Quante cose!” direte voi, eppure riesco perfettamente a conciliare tutto questo. E anche molto bene, perché lo faccio con amore, serenità e sorridendo, affrontando le sfide della vita, giorno per giorno. Ho una grande famiglia allargata: io, il mio compagno, mio marito e i nostri meravigliosi figli e nipoti. È difficile far andar d’accordo così tante persone, ma io ho la strategia giusta: cucino tutto ciò che loro adorano (ma anche piatti nuovi) e li riunisco intorno ad una tavola. Sono una persona molto solare e allegra, mi commuovo facilmente ma sono anche molto decisa. A volte posso sembrare un po’ svanita, ma guardo oltre, e le mie sensazioni sono quasi sempre giuste. Amo cucinare le lasagne perché in casa mia le adorano tutti e quando la mia nipotina mi dice: “ Nonna mi fai le lasagne?” io mi struggo e mi metto subito all’opera. Ho anche combinato disastri in cucina: quello più clamoroso quando preparai per la prima volta il pollo al sale che è uscito praticamente lesso e insapore. Comunque vada continuerò a cucinare per tutta la mia famiglia e spero per tante altre persone perché è la mia passione!

Una frase che ti rappresenta: Non si finisce mai di imparare!

Sogno nel cassetto: Un agriturismo da condividere con tutta la mia famiglia


7
febbraio

MASTERCHEF 2: ANDREA MARCONETTI

MasterChef 2 - Andrea

Andrea Marconetti ha 37 anni ed è un programmatore informatico. Originario di Vimodrone (MI)

Biografia: Sono una persona a cui piace sognare, che ama la vita e che l’ha conosciuta sotto diversi aspetti, anche quelli più crudeli e duri. Proprio per questo ho deciso di aggrapparmi ancora di più al salvagente delle mie passioni. Inutile dire che la cucina è quella che mi ha travolto di più e che non riesco più a contenere! È iniziata un po’ per gioco e necessità; mia mamma e le mie nonne mi hanno sempre coinvolto nella preparazione dei loro piatti. Col tempo mi sono reso conto che la cucina mi trasmetteva molte sensazioni, che provo ancora oggi: mi tranquillizza, mi permette di esprimermi e soprattutto la vivo come atto di accudimento, come gesto di affetto verso gli altri. L’importante è riuscire sempre a trasmettere passione, gusto e gioia attraverso i piatti che cucino.

Una frase che ti rappresenta: “È l’animo che devi cambiare, non il cielo sotto cui vivi” – Seneca

Sogno nel cassetto: Cambiare vita professionale e trasformare la mia passione per la cucina in un lavoro





6
febbraio

MASTERCHEF 2: MAURIZIO ROSAZZA

Maurizio Rosazza - MasterChef 2

Maurizio Rosazza - MasterChef 2

Maurizio – 33 anni, di Como, vive a Milano, Copywriter. Sempre a cerca di idee per il suo lavoro, per la sua pittura, nella sua cucina. Lavora in pubblicità per esprimere quello che ha nella pancia e danzare con la casualità. Cucina per divertirsi con i cuori e i sapori. Insomma l’unica cosa che gli permette di guadagnarsi da vivere è la fantasia, croce e delizia della sua esistenza. Croce e delizia per quelli che lo circondano. Il tutto però condito con molta ironia. E’ uno dei concorrenti più stravaganti di questa edizione: ha le idee chiarissime sul suo percorso artistico-culinario a MasterChef e farebbe di tutto pur di emergere rispetto agli altri. Amante dell’estetica dei piatti, più di una volta non ha particolarmente convinto i giudici. L’occhio vuole la sua parte, ma anche il palato…

Un film che ti rappresenta: “Nightmare Before Christmas”

Sogno nel cassetto: Molti sogni, ma nessuno in particolare

Il piatto del cuore: I pizzoccheri


31
gennaio

MASTERCHEF 2: PAOLA GALLONI

Paola Galloni - MasterChef 2

Paola Galloni - MasterChef 2

Paola – 39 anni, Milano, Mamma (laureata in filosofia). Le piacciono i libri, la moda, il cibo e le persone. La curiosità è la sua dote principale e forse anche il maggior difetto. Adora cucinare con suo figlio e cerca di trasmettergli l’amore per il cibo. Quando hanno tempo cucinano insieme torte di mele e muffin ai mirtilli rossi. A MasterChef per i giudici si limita a fare il minimo sindacale anche se la sua sottile ironia e quella punta di menfreghismo la rendono uno dei personaggi più interessanti di questa seconda edizione. Purtroppo la poca cultura culinaria – e forse anche quell’atteggiamento un po’ troppo minimal – non l’hanno portata oltre l’ottava puntata: Paola infatti  è stata eliminata al Duello Finale dalle “chiacchiere” di Daiana, insapori quanto le sue ma quantitativamente maggiori. “Un’opera prima”, ci ha tenuto a sottolineare, ma non tutte le ciambelle escono col buco. E a MasterChef non si può mai fare affidamento sulla fortuna.

Un libro che ti rappresenta: “Il ritratto di Dorian Gray”,

Un film che ti rappresenta: “Kill Bill”

Sogno nel cassetto: Possedere un palazzo a Manhattan.

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31
gennaio

MASTERCHEF 2: MARIKA ELEFANTE

Masterchef 2 - Marika

Marika – 27 anni, Napoli – Studentessa. Laureanda in scienze dell’educazione, vive un grande legame con la città d’origine. Convive da un anno con il fidanzato Marcello in una casa sempre aperta per amici e amiche che gustano i suoi piatti. Deve alla nonna l’amore per la cucina, avendo iniziato a cucinare con lei fin da piccola. Spettatrice della prima edizione di MasterChef, dice che viverla ora da dentro è un’esperienza meravigliosa, unica. Fino a questo momento non ha certo brillato per abilità e originalità dei suoi piatti. Spesso rimproverata soprattutto da Cracco che non le perdona una certa arroganza, mostra di essere un tantino invidiosa di Ivan. Celebre la sua frase: “Ivan ha culo, non sa cucinare“.

Una frase che ti rappresenta: “Le persone più felici non sono necessariamente coloro che hanno il meglio di tutto, ma coloro che traggono il meglio da ciò che hanno. La vita non è una questione di come sopravvivere alla tempesta, ma di come danzare nella pioggia” Kahlil Gibran

Sogno nel cassetto: Sarebbe meraviglioso fare della mia passione un mestiere, è un privilegio lavorare facendo quello che si ama fare.

Il piatto del cuore: La genovese, un piatto della tradizione napoletana, un rito nella mia famiglia, il suo “pappiare”, la sua lenta e lunga cottura, è un piatto pieno di passione.


31
gennaio

MASTERCHEF 2: NICOLA DRAGANI

Nicola Dragani - MasterChef 2

Nicola Dragani - MasterChef 2

Nicola – 41 anni, Pescara, Lavapiatti. E’ una persona semplice che non ama apparire, ma “essere”: una persona che preferisce il silenzio al rumore umano, il suono delle note alle chiacchiere, i coltelli e i fornelli agli aperitivi cenati. Ama il mio cane, la sua casa in campagna, la sua musica e cucinare solo per lui o per tanti: la passione che ci mette è sempre la stessa! Non potrebbe vivere in un posto lontano dal mare, dal suo odore, dal suo sapore. Ama passeggiare tra i pescherecci nei pomeriggi invernali, respirare l’odore delle reti ancora umide, curiosare tra le bancarelle di pesce, parlare con vecchiette rugose e gentili, ascoltare i loro consigli e suggerimenti. D’altra parte è nato e cresciuto a Pescara, in Abruzzo, sospeso tra mare e montagna. Della montagna ama il silenzio, le piante, gli odori, i colori: appena può scappa tra i boschi con il suo cane, a respirare aria pulita, a ossigenare la mente. Gli amici dicono che è un esteta, un artista, un perfezionista, un Folle felice di esserlo. A MasterChef sta cercando di mettere in pratica le sue doti – apprese anche dallo chef del locale per cui lavora come “semplice” lavapiatti - nella speranza di fare la volata e vincere questa seconda edizione. Per ora è riuscito a superare gran parte delle prove, anche se le difficoltà iniziano lentamente ad avvertirsi e il livello, forse, si sta facendo un po’ troppo elevato per poter continuare tranquillamente l’avventura.

Un libro che ti rappresenta: “Tutte le donne della mia vita” di Simona Izzo, perché è un omaggio a Ugo Tognazzi, grande uomo, attore e chef.

Una frase che ti rappresenta: “La cucina è un’arte e deve entrare nei musei”. “I cuochi sono tutti un po’ pazzi… perché lavorano con il fuoco, usano le armi e toccano animali morti tutto il giorno!”


31
gennaio

MASTERCHEF 2: TIZIANA STEFANELLI

Tiziana Stefanelli - MasterChef 2

Tiziana Stefanelli - MasterChef 2

Sono rimasti in 8 a contendersi il titolo di Masterchef d’Italia. Conosciamoli meglio, cominciando con il concorrente più controverso di questa edizione Tiziana Stefanelli, per tutti “L’avvocato”.

Tiziana – 41 anni, Roma – Avvocato. Avvocato ai fornelli. Una famiglia “Barilla”, una carriera di successo e ora questa grande sfida alla ricerca della realizzazione della sua più grande passione: la cucina. Ha iniziato a cucinare bucce di patate accendendo candeline sotto pentolini di alluminio. Già da adolescente diventava la cuoca ufficiale delle feste in famiglia. Ha studiato testi di chef famosi e sperimentato nuove tecniche e materie conosciute durante i tanti viaggi nell’intento di ricercare il suo stile. Questo il percorso magico che si reitera nel tempo, alla ricerca continua di un nuovo stile che evolve con lei e la sua vita. Creatività, precisione e competenza le basi del suo successo. Senza dubbio il personaggio chiave di questa edizione: i giudici la premiano quando c’è da premiarla, ma non si fanno tanti problemi a “cazziarla” quando qualcosa non va, anche probabilmente per limitarne l’eccessivo ego. E’ la più odiata dai suoi colleghi per quel carattere da primadonna assoluta che – soprattutto nelle sfide a squadre – non fa bene al gruppo. Tutti hanno cercato di farla accomodare all’uscita, ma per ora non sembra intenzionata a mollare l’osso: il premio in palio – nonostante la brillante carriera nella giustizia – è un piatto troppo gustoso.

Un film che ti rappresenta: Ratatouille

Sogno nel cassetto: Comprare il ristorante dove mio marito mi ha dato il primo bacio.

Il piatto del cuore: Spaghetti ai ricchi di mare con uovo di quaglia, punte di asparagi e mandorle.


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