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I concorrenti di MasterChef 2025
Età, provenienza e curiosità sui venti partecipanti alla quattordicesima edizione del cooking show di Sky
di Roberto Mallò
20/12/2024 - 14:32
Gaetano Di Trapani, concorrente di MasterChef 2025
Gaetano (19 anni) è un ragazzo molto maturo. Nato e cresciuto a Palermo, racconta di un’adolescenza «insolita» rispetto all’immaginario «popolareggiante della Sicilia del tempo». Gli insegnamenti classici impartiti dalla madre insegnante lo hanno portato a scegliere «senza dubbi» il Liceo Classico, dove si è diplomato con 100 e lode: «Sono secchione in tutto e per tutto, ma in senso bello. Essere un secchione per me significa applicarti – dice – E se ti applichi ottieni risultati». La figura materna è centrale: «Mamma Paola è una donna incredibile – racconta – Emancipata, era l’unica donna di casa ad aver studiato. È laureata in Lettere Antiche è questo fa sì che quasi sia professoressa prima che mamma. Ha sempre preteso molto e ancora oggi pretende molto da me». Dopo il diploma si è iscritto alla facoltà di Economia a Milano, città in cui, dice, «in qualche modo sono rinato». Racconta di aver sofferto di problemi alimentari: prima era sovrappeso, poi all’opposto ha «provato estrema difficoltà a mangiare, e mi sono fatto “secco secco”». Supporto familiare, dietologo e sport lo hanno portato a raggiungere un equilibrio che oggi mantiene. La cucina è una passione: «Quando ero piccolo volevo il menù dei grandi, non quello dei bambini. Anche qui esce il lato secchione: quando mi fisso con una ricetta, la provo mille volte». A MasterChef Italia porta la sua idea di cucina «creativa e senza stress», si candida al programma credendoci veramente: «Ho sempre avuto un tarlo nella testa: il mestiere del cuoco. Ma chiaramente questo percorso non era contemplato dai miei genitori».