Ora in tendenza
I MENU’ DI BENEDETTA: LA PROVA DELLA CUOCA DI LA 7 E’ SUPERATA
di Fabio Fabbretti
21/09/2011 - 11:52
Da Italia 1 a La 7. Anni fa l’avremmo definita una retrocessione e invece, visti i tempi, quella di Benedetta Parodi ha tutta l’aria di una promozione. Da tre minuti di Cotto e Mangiato all’interno di Studio Aperto a un programma tutto suo della durata di un’ora, in onda sulla rete rivelazione della passata stagione, a ridosso del tg delle 13.30.
I Menù di Benedetta, questo il titolo del programma, è partito lunedi, pronto a dar “fastidio” (sulla carta) alla collaudata rubrica culinaria di Antonella Clerici, in onda alla stessa ora su Rai 1. In attesa di un assestamento dei dati Auditel, la prova della cuoca di La 7 può dirsi ampiamente superata. Non più in cucina a casa Caressa, ma in un vero e proprio studio, la Parodi è riuscita a mantenere quell’atmosfera familiare che l’ha portata al successo, dando l’idea della classica donna italiana, in una giornata qualsiasi, alle prese con i fornelli.
Partiamo proprio dallo studio (reclamato e mai avuto a Mediaset), prima nota positiva del programma: sala da pranzo, cucina e terrazzo son gli spazi in cui si muove la Parodi, come se fosse realmente a casa sua. E anche l’entrata in scena risulta azzeccatissima: nessun ingresso trionfale, con tanto di pubblico pronto a batter le mani, ma un semplice “rientro in casa” con busta della spesa al seguito, pronta a preparare il pranzo.
I menù di Benedetta sono semplici, com’è nel suo stile: niente di particolarmente elaborato, ogni piatto risulta “accessibile” a tutti. La padrona di casa si conferma una cuoca senza fiocchi, e per questo ancor più credibile: la prima cottura di pesce sfiora il “bruciato”, prepara la piadina ma si dimentica della farina e mescola il riso come fanno tutti, precisando che i veri cuochi agitano la pentola: “Ma io non lo so fare“ dice. Carrellata di piatti tutti riusciti, esteticamente persino migliori di quelli fatti in passato, per concludere poi col menù dei bambini: in ogni puntata, infatti, verranno preparati dei piatti appositamente per i più piccoli.
Tra una cottura e l’altra, arriva il momento di apparecchiare: suggerimenti su come allestire la tavola a seconda del menù scelto, con tanto di esperto per il giusto centro-tavola. L’ospite della puntata d’esordio è stata Anna Falchi che, in perfetto stile del programma, arriva come fosse a casa di un’amica: “Permesso?“.
E’ il caso di dire che a I Menù di Benedetta tutto è stato cucinato come si deve.
Articoli che ti possono interessare
Lascia un commento
Devi essere connesso per inviare un commento.
23 commenti su "I MENU’ DI BENEDETTA: LA PROVA DELLA CUOCA DI LA 7 E’ SUPERATA"
Il punto di
In arrivo...
Il Punto di Davide Maggio
Nina dice:
Quindi niente canzoncine stupide e balletti altrettanto stupidi come dalla Clerici? Ohhh che bello, aria fresca.
euforione dice:
Non ho visto il nuovo programma della Parodi ma Cotto e mangiato a volte mi è capitato di seguirlo. Il successo della Parodi risiede sicuramente nella " precarietà " del suo ruolo di cuoca. Il ritmo, la semplicità, la simpatia : una cuoca non perfetta ma concreta. Qualche tempo fa ho provato a fare il suo vitello tonnato ( senza maionese ), in poche mosse un piatto gustosissimo. Federica De Denaro provò ad imitarla, non era la stessa cosa : i suoi piatti erano veloci ma pesantini, pasticciati ( metteva burro ovunque ), a volte strampalati, poco coreografici. Ci vuole talento anche nella semplicità.
sasso dice:
da notare che ieri il TGLA7 delle 13.30 è salito vicino al 6,5%!
aaaa dice:
Si ma il 2% di share... vediamo se tra qualche giorno cresce.
sasso dice:
per adesso in 2 giorni grazie a Bendetta si è passati dallo 0,5% di Rugiati al 2% di lunedì e al 2,5% di ieri. è cresciuta e crescerà! E' stata chiamata per accendere una fascia ostica de LA7 e l'ha già fatto in 2 giorni. Bella, brava e fantasticamente SEMPLICE!
Claudio dice:
Davvero piacevole e di "buon gusto" il programma. Credo che crescerà parecchio
shameboy dice:
la Parodi è riuscita a mantenere quell’atmosfera familiare Quell'atmosfera famigliare che quest'anno La prova del cuoco ha perso. Molto molto carino il programma della Parodi, peccato che per ora gli ascolti non la premiano.
Davide Maggio dice:
La scena la trovo un po' fredda.
marcodesantis dice:
brava benedetta! sempre carina, mai strillona, un piacere seguirla..in bocca al lupo x il tuo nuovo programma!
Giuseppe dice:
Anche se a casa mia risiedono ultrà della Clerici, mi è stata data la possibilità di vedere qualche minuto di questa nuova trasmissione. L'impressione è positiva. Solo che, come è stato fatto notare, un'ora di trasmissione con lo stesso copione, andando avanti col tempo, può risultare pesante.
Pierangelo dice:
Il programma è davvero fatto bene...anche la Parodi è in gambissima, solare e allegra...si trova perfettamente a suo agio. Anche i "fuori onda"sono divertenti. Spero sia, presto, premiata dagli ascolti. Unica cosa che poco mi piace è il nome del programma: anche se Benedetta prepara un intero menù, con tanto di allestimento della tavola, avrei scelto un nome più originale. E poi a fine programma potrebbe anche dare ordine al menù partendo con l'elencare il primo, secondo, contorni, dessert...ecc invece di far sembrare tutto disordinato.