14
febbraio

MASTERCHEF 2: IVAN IURATO

MasterChef 2 - Ivan

Ivan – 35 anni, Comiso (RG), Impiegato. Tra i concorrenti più altalenanti di questa seconda edizioni, alterna piatti buonissimi e prestigiose vittorie nell’Invention Test a portate mortificanti e degne di una bettola di periferia. Gli avversari non lo temono, i giudici (Cracco in particolare) prendono in giro la sua forte cadenza siciliana. La scorsa settimana ha versato lacrime amare per non aver saputo riprodurre un piatto della Chef Paola Budel ma si salva nel duello finale. E’ una mina vagante di questa seconda edizione di MasterChef. Si definisce una persona molto eclettica, quasi multi sfaccettata.

Una frase che ti rappresenta: “È ritrovata. Che? L’Eternità. È il mare andato col sole.” Arthur Rimbaud

Sogno nel cassetto: Far parte di una grande brigata, imparare tanto, metabolizzare e reinterpretare i sapori di tutti i paesi del mondo

Il piatto del cuore: Pesce spada al salmorigano

L’ingrediente che non può mai mancare nella tua cucina: Le erbe aromatiche

Come nasce la tua passione? Da piccolo. Si è poi evoluta e infiammata durante gli anni universitari.

Motto: Sii gentile con gli altri, lavora sodo, ama… e mantieni la calma, sempre!

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