I Menu di Benedetta


Ha cambiato rete, ha cambiato cucina ma il Menù di Benedetta Parodi rimane quello di sempre: ricette facili e veloci che le telespettatrici da casa possono imitare in pochi passi e con degli ingredienti a portata di mano.


10
novembre

DM LIVE24: 10 NOVEMBRE 2011. MENTANA DIMENTICA DELLA VALLE, MASTERCHEF SU LA7, I CLIPPINI DI MARIA CARMELA

Diario della Televisione Italiana del 10 Novembre 2011

>>> Dal Diario di ieri…

  • Ahi ahi ahi

lauretta ha scritto alle 12:18 edit

Ansa.it – Ci sarebbero anche noti personaggi del mondo della televisione e dello spettacolo tra i ‘clienti’ che avrebbero acquistato droga dai tecnici di Mediaset arrestati nell’ambito dell’inchiesta della Procura di Milano che ha portato in carcere in totale dodici persone per spaccio di stupefacenti.

  • Mentana dimentica Della Valle

lauretta ha scritto alle 12:28

Chicco Mentana é riuscito ad aspettare la fine del telegiornale per dare la notizia delle condanne al processo di Napoli per Calciopoli: peccato abbia citato solo Moggi (5 anni e 4 mesi), Bergamo (3 anni e otto mesi) e Pairetto (un anno e 4 mesi). Si é stranamente dimenticato del suo celebre testimone di nozze, tale Della Valle Diego, di professione “indignatod’s”, condannato a un anno e tre mesi…(fonte Dagospia)

  • I clippini di Maria Carmela

lauretta ha scritto alle 16:57

Da Pomeriggio Cinque apprendiamo che sul blog del programma ci sono anche dei ‘clippini’ inediti, con dei fuorionda della D’Urso.

  • Masterchef su La7

MisterGrr ha scritto alle 20:29




3
ottobre

CUCINA CON BUDDY: IL BOSS DELLE TORTE LANCIA LA SFIDA AI MENU’ DI BENEDETTA

Buddy Valastro cucina con la moglie

Non bastava il ritorno di Cotto e Mangiato, con la nuova padrona di casa Tessa Gelisio (da oggi dopo Studio Aperto delle 12.25, Italia1). Ad infuocare la sfida del mezzogiorno a suon di pentole e cucchiai scende in campo un vero ‘boss’ del settore. Buddy Valastro, abbandonata momentaneamente la pasticceria di famiglia, si tuffa in cucina. Il Boss delle Torte diventa così Kitchen Boss (titolo originale del programma), pronto a preparare in Cucina Con Buddy tanti piatti deliziosi della tradizione italiana e non solo, a partire da oggi, dal lunedì al venerdì alle ore 12:35 su Real Time (Sky Canali 124 e 125, Tivùsat e Dtt Canale 31).

Se Antonellina Clerici, vista la collocazione sull’ammiraglia Rai, può dirsi tranquilla, chi farebbe bene a preoccuparsi è Benedetta Parodi. Gli ascolti de I Menù di Benedetta si sono attestati attorno ad un non soddisfacente 2,5%, cifra che, complice la gradevolezza del programma, sembrava destinata a salire, almeno fino all’arrivo di ‘Cucina con Buddy’. Il nuovo cooking show che, stando a quella che è la media di rete, potrebbe superare l’1%  di share rischia seriamente di rompere, è proprio il caso di dirlo, le uova nel paniere di Benedetta. Sorpasso in vista? Ipotesi improbabile, oltretutto Cucina con Buddy non sembra accattivante quanto Il Boss delle Torte, ma suggestiva per i fan del pasticcere più famoso d’America. Di fatto, però, una differenza di un solo punto di share tra i due show sarebbe uno smacco per l’ex regina di Cotto e Mangiato.

Il format, peraltro, sembra non dissimile da quello della Parodi. Buddy svelerà ai suoi telespettatori le ricette segrete di famiglia, quelle portate negli States dal vecchio Continente e custodite gelosamente negli anni: ricchi primi piatti, carni succulente, stuzzicanti contorni e dessert per tutti i giorni, cibi che incontreranno il gusto di tutti, grandi e piccoli. Preparazioni davvero semplici da realizzare e ancor più da presentare ma di grande effetto e di sicuro risultato. Durante la serie, la cucina di Buddy ospiterà vari ospiti, tra cui, naturalmente, molti rappresentanti della famiglia Valastro.

Dopo il salto ‘I Menù di Buddy’ dei primi episodi:


30
settembre

ANNA MORONI BACCHETTA LA PARODI: POCO FASCINO PER I PROGRAMMI DI CUCINA REGISTRATI

Anna Moroni- La prova del cuoco

Metti quattro donne in contrapposizione a sfidarsi a colpi di padelle e mestoli e il gioco è fatto: altro che polli alla diavola, carotine à la julienne (per gli esperti di lingua francese) e patate lesse, il piccolo schermo annuncia un anno di frecciate incandescenti e scintille pepate. Il sipario si alza con la più ruspante di tutte le cuoche, Anna Moroni che dall’alto di un’invidiabile energia, nonostante i suoi 72 anni portati benissimo, attraverso Vero, tuona:

I programmi registrati sono decisamente più facili da realizzare anche perché se una cosa non viene nel verso giusto si ha la possibilità di ripeterla e rifarla. Nel suo caso (Benedetta Parodi, ndr) per esempio cucina un gambero e poi ne presenta venti, mentre io devo farne necessariamente venti nello stesso momento. Io non ho mai fatto un programma registrato.

E fin qui il discorso non fa una piega, si sa che la diretta ha la sua grande dose di rischio e di fascino. Che alle donne interessate a capire come sorprendere il marito a tavola con qualche nuova invenzione importi così tanto la tempistica televisiva? Il discorso della Moroni può avere un senso se valutiamo in prospettiva la proliferazione di programmi di cucina e la vocazione sempre più spiccata all’intrattenimento, con la funzione utilitaria solo allo sfondo.





22
settembre

DM LIVE24: 22 SETTEMBRE 2011. LA CLERICI PROMUOVE, MARIN DEVE STARE ATTENTO, LA D’URSO CANTA, MINA CUCINA MEGLIO DI COME CANTA

Diario della Televisione Italiana del 22 Settembre 2011

>>> Dal Diario di ieri…

  • Clerici promotion!

Phaeton ha scritto alle 12:26

La Clerici è tornata: oggi rinnovando l’appuntanto a Ti Lascio una Canzone dice alla maestra di cucina: “tu che fai sabato?” e lei risponde qualcosa del tipo: guardo la televisione. E la Clerici: “ma devi guardare la televisione giusta! Perchè non è che sbagli”. Allora la signora dice: “No ti guardo a Ti lascio una canzone” e Antonella dice: “dillo che stavi per dire che non guardi Canale 5″.

  • Marin deve stare attento

lauretta ha scritto alle 12:58

“Ecco, non vorrei essere cattivo ma Luca dovrebbe stare attento a come parla”, scintille fra Filippo Magnini e l’ex della sua fidanzata Federica Pellegrini, il “collega” Luca Marin: “Fa bene a partecipare a “Baila!” – ha dichiarato a “Chi” – a fare le interviste, a baciarsi in pubblico con la sua nuova ragazza. Ma poi non può accusare me di volere il circo mediatico, rischia di fare brutte figure. Mi aveva chiesto di non parlare di lui, poi mi ha attaccato. Penso che debba vivere il suo momento, ma non sulle spalle mie o di Federica. Capisco che sia ferito, spaesato, ma rischia di sbagliare dicendo che voglio la notorietà quando poi lui va a fare un programma che io non ho fatto”.

  • Maria Carmela Canta

Phaeton ha scritto alle 13:46

Barbara d’Urso in giuria a Io canto giovedì. Tra gli altri ospiti abbiamo Emma Marrone, i Modà e Michelle Hunziker!

  • ForumFolies

lauretta ha scritto alle 14:28

Nella sessione pomeridiana di Forum, una signora del pubblico: “Premetto che io sono credente ma non ‘predico’…”.


21
settembre

I MENU’ DI BENEDETTA: LA PROVA DELLA CUOCA DI LA 7 E’ SUPERATA

I Menu di Benedetta

Da Italia 1 a La 7. Anni fa l’avremmo definita una retrocessione e invece, visti i tempi, quella di Benedetta Parodi ha tutta l’aria di una promozione. Da tre minuti di Cotto e Mangiato all’interno di Studio Aperto a un programma tutto suo della durata di un’ora, in onda sulla rete rivelazione della passata stagione, a ridosso del tg delle 13.30.

I Menù di Benedetta, questo il titolo del programma, è partito lunedi, pronto a dar “fastidio” (sulla carta) alla collaudata rubrica culinaria di Antonella Clerici, in onda alla stessa ora su Rai 1. In attesa di un assestamento dei dati Auditel, la prova della cuoca di La 7 può dirsi ampiamente superata. Non più in cucina a casa Caressa, ma in un vero e proprio studio, la Parodi è riuscita a mantenere quell’atmosfera familiare che l’ha portata al successo, dando l’idea della classica donna italiana, in una giornata qualsiasi, alle prese con i fornelli.

Partiamo proprio dallo studio (reclamato e mai avuto a Mediaset), prima nota positiva del programma: sala da pranzo, cucina e terrazzo son gli spazi in cui si muove la Parodi, come se fosse realmente a casa sua. E anche l’entrata in scena risulta azzeccatissima: nessun ingresso trionfale, con tanto di pubblico pronto a batter le mani, ma un semplice “rientro in casa” con busta della spesa al seguito, pronta a preparare il pranzo.





20
settembre

ANTONELLA CLERICI SUL NUOVO SHOW: “NON ANTICIPO NULLA ALTRIMENTI ME LO COPIANO”. E CONFERMA DI ESSERE STATA AD UN PASSO DA STAR ACADEMY

Antonella Clerici

E’ tornata sabato su Rai 1 con Ti lascio una Canzone, dando vita a quella che si preannuncia essere come una delle sfide più calde dell’autunno in tv: le sue piccole ugole d’oro contro le “struggenti” storie di C’è Posta per Te. La prima manche è andata alla De Filippi per un solo punto di share di differenza, ma Antonella Clerici non demorde. La grande novità, però, arriverà invece nel 2012, quando la vedremo al debutto con un nuovo show, sempre per l’ammiraglia Rai:

“Un people show emozionale – dichiara la conduttrice a Tv Sorrisi e Canzoni – un genere che mi piace, io faccio sempre programmi che mi somigliano (…) Però, non anticipo nulla. Sennò me lo copiano!”.

E a proposito dei format passati al vaglio prima di approdare a quello che realizzerà con Ballandi, la Clerici conferma che il talent Star Academy, in partenza su Rai 2 martedì 27 settembre, avrebbe dovuto condurlo lei perchè sua è stata l’idea di proporlo nel nostro Paese:

Sono cinque anni che propongo questo format alla Rai. Me lo fece conoscere Eddy: in Francia e in Belgio aveva un enorme successo. Ero convinta che sarebbe stato perfetto anche da noi: sono contenta che finalmente la Rai abbia deciso di farlo. Francesco Facchinetti è perfetto, e l’avrei condotto volentieri assieme a lui, ma poi per esigenze di Rai 1 farò un altro show. E Francesco l’ho invitato come giurato a Ti lascio una Canzone”.


19
settembre

I MENU’ DI BENEDETTA DA OGGI SU LA7: NON TUTTI SONO ANNA MORONI, LE VENDITE MI HANNO DATO RAGIONE.

Benedetta Parodi

Ha cambiato rete, ha cambiato cucina ma il Menù di Benedetta Parodi rimane quello di sempre: ricette facili e veloci che le telespettatrici da casa possono imitare in pochi passi e con degli ingredienti a portata di mano. Da oggi alle 12.25 la ritroviamo ai fornelli, non più quelli della sua vera casa ma in uno studio che La7 e Magnolia hanno allestito apposta per la sua trasmissione. La sfida è di quelle ardue: si tratta di intercettare il pubblico orfano di Cotto e Mangiato in una fascia oraria finora priva di appeal per la rete di Telecom Italia Media e naturalmente difendersi dalla Prova del cuoco e da Studio Aperto.

In fondo è rimasto un pizzico di delusione per un’azienda che non ha voluto investire su di lei. Partito come una rubrica di cinque minuti in coda al telegiornale, dopo il boom del suo primo ricettario, la Parodi si aspettava una promozione per il brand di Cotto e Mangiato e uno studio che non fosse la cucina di casa: “Registrare le puntata iniziava ad essere pesante” ammette durante una merenda organizzata con alcuni giornalisti. Così quando Giorgio Gori, suo cognato e marito della sorella Cristina, le ha proposto un nuovo progetto per La7, non ci ha pensato due volte.

Quando ci siamo seduti al tavolo con La7 siamo stati subito d’accordo che le ricette dovevano continuare ad essere quelle di sempre, semplici e veloci. Non è la ricetta di mezz’ora dove taglio le carote per dieci minuti. I tipi di ricette rimangono gli stessi, l’idea è di coniugarli all’interno di un menù. Accompagnare le persone per un’ora nell’allestimento di un pranzo o di una cena a tema che diventa uno spunto per una serie di abbellimenti, dalla preparazione della tavola al momento in cui si parla con il fiorista per il centrotavola“.


1
settembre

BENEDETTA PARODI ‘SFIDA’ LA CLERICI AI FORNELLI. E SU MEDIASET: “NON E’ ARRIVATA NESSUNA PROPOSTA. NE SONO RIMASTA STUPEFATTA”

Benedetta Parodi, dal 19 settembre su La7 con I Menù di Benedetta

E’ passata dalla conduzione di Studio Aperto a quella di Cotto e Mangiato. Per molti sembrò una retrocessione della più piccola delle sorelle Parodi, invece è proprio tra i fornelli che Benedetta ha trovato la sua fortuna, alla guida della rubrica culinaria che ha dato anche il nome al suo primo libro di ricette, rivelatosi un successo inaspettato (oltre 800.000 copie vendute). Da qui il secondo libro (Benvenuti nella mia cucina), fino alla clamorosa notizia del suo addio a Mediaset:

“Io me ne sono andata perchè dopo tre anni ero stanca di cucinare a casa mia (set di Cotto e Mangiato, ndDM) – dichiara la conduttrice in un’intervista a Donna Moderna – era molto faticoso soprattutto per gli allestimenti. Sarebbe bastato poco per farmi restare, ma non è arrivata nessuna proposta, di alcun tipo. E ne sono rimasta stupefatta. Hanno già oscurato anche tutte le repliche delle parodie di Cotto e Mangiato che facevano i Fichi d’India, sia dalla tv che dal web”.

La delusione, però, ha lasciato subito spazio all’entusiasmo per la nuova avventura che, dal prossimo 19 settembre, la vede al timone de I Menù di Benedetta, il nuovo programma di La7 in onda dal lunedì al venerdì alle 12.25. E non è per nulla spaventata dal dover passare da una piccola rubrica (Cotto e Mangiato durava pochi minuti) ad un programma vero e proprio di circa un’ora:

“E’ l’evoluzione di quello che già facevo: offrirò una gamma di piatti tutti veloci, che si aprono e chiudono nel giro di cinque-dieci minuti. Uno di questi sarà sempre preparato insieme a un ospite, i miei bambini, anche mio marito Fabio Caressa, il giornalista di Sky. Infine ci sarà una parte dedicata al lifestyle, con consigli su come allestire una tavola e una cena”.