Giada Serra



26
ottobre

MASTERCHEF, SESTA PUNTATA: ELIMINATI GIADA E ANNA

MasterChef

MasterChef, eliminati Giada e Anna

La strada è ancora lunga e i nostri prodi aspiranti MasterChef sono solo a metà dell’opera. In questa sesta puntata abbiamo assistito ancora ad una Mistery Box molto particolare: il colore predominante del piatto che i nostri hanno dovuto preparare doveva infatti essere il rosso, utilizzando i 10 ingredienti “a tema” forniti per la prova. A convincere con il suo piatto è stata Imma, che ha avuto quindi la possibilità di scegliere l’ingrediente principale per l’Invention Test a tutta “montagna”.

La scelta, ricadendo su erbe e radici di montagna, ha sconvolto tutti i concorrenti data la difficoltà nell’uso di questi particolarissimi ingredienti. E, come da previsioni, questa Invention Test è stata un mezzo disastro per molti e i tre temibilissimi giudici hanno avuto non poche difficoltà ad individuare il peggiore. In un testa a testa mozzafiato tra Giada e Alberico, a dover abbandonare MasterChef alla fine è stata Giada. “In cucina ci vuole un briciolo di follia” e Giada in questa occasione non l’ha avuta.

Discorso diverso invece per Danny, che ha convinto il trio risultando il migliore tra gli 11 concorrenti. A lui l’onore di scegliere la squadra per la prova esterna a Roma presso l’Ambasciata Australiana e il menu (australiano, ovviamente) a lui più congeniale per l’importante cena di gala (che ha visto ospite anche la nota giornalista del TG1 Francesca Grimaldi). Aiutati dall’executive chef della dimora dell’Ambasciatore (che loro malgrado parlava solo inglese), le due squadre capitanate da Danny e Alberico, autonominatosi capitano della squadra rossa, hanno dovuto superare diversi ostacoli nella preparazione dei due menu.




18
ottobre

I CONCORRENTI DI MASTERCHEF: GIADA SERRA

MasterChef Italia: Giada

GIADA SERRA

Motto: ”Non importa che sia cucina greca, giapponese, italiana o di qualunque altro posto: è cucina. È la nostra passione“.

Ricetta del cuore: gli struffoli napoletani.

Non resta mai senza: farina.

Nata il 30 agosto a Varese, all’età di otto anni i genitori si sono separati: lei e il fratello sono andati a vivere con il padre. A dodici anni ha cominciato con i primi esperimenti culinari per sopravvivere alla cucina ”bruciata” del padre. A tredici anni è entrata a far parte della sua vita il primo e al momento unico fidanzato: Luca.

Ha deciso di rinunciare alla scuola alberghiera perché troppo lontana da casa e si è iscritta al liceo linguistico. Negli anni, quella che era una mera necessità è diventata passione e la cucina non è più solo un dovere, ma sperimentazione continua. Si è appassionata alla cultura e alla cucina dell’Estremo Oriente: apre così un nuovo mondo gastronomico da scoprire.