The CooKing



21
giugno

THE COOKING: LO CHEF DAVIDE OLDANI CUCINA PER I VOLTI DI REAL TIME

giugno 21st, 2013 11:39 Stefania Stefanelli
Intrattenimento, Televisione

Davide Oldani

La mancanza di Alessandro Borghese, a Real Time si sente. E nulla hanno potuto i vari Buddy, Gordon, Csaba e Nigellissima: dopo l’abbandono dello chef capellone, emigrato a Sky Italia, si cerca ancora il volto che possa sostituirlo nelle cucine ufficiali del canale 31 del digitale terrestre. E in questa ricerca si inserisce adesso Davide Oldani, già allievo del maestro Gualtiero Marchesi e autore di libri di cucina.

Da questa sera alle 23:05 lo chef sarà infatti al timone di The CooKing, nuovo programma creato e realizzato da Samsung, con l’emittente, che si svolgerà tra mercati in cui fare la spesa, fornelli in cui preparare prelibati piatti e un confronto finale con l’ospite; il commensale, secondo i gusti del quale Oldani avrà preparato la cena e che dovrà assaggiarla tra una chiacchiera e l’altra. E il dato curioso sta proprio nell’identità dell’ospite, che Oldani scoprirà a fine puntata: trattasi dei volti più noti dell’emittente quali Paola Marella, Enzo Miccio e Carla Gozzi.

Al bando pranzi a base di frutta o zuppe dietetiche, che per esempio la Gozzi annuncia a volte dal suo profilo social, e spazio a pasti gustosi a metà tra tradizione e innovazione: the King Oldani, fantasioso e anticonformista, è infatti fautore della cucina da lui definita “pop”, quella che mescola design dei piatti, contrasti di sapori, l’uso indistinto di ingredienti umili o ricercati e la sperimentazione senza paura. Perché anche da un errore può nascere qualcosa di buono.




21
giugno

DMLIVE24: 21 GIUGNO 2013. THE MOB DOCTOR SU FOX LIFE, THE COOKING CON DAVIDE OLDANI SU REAL TIME, IRIS RICORDA JAMES GANDOLFINI

giugno 21st, 2013 00:40 Davide Maggio
Diario della Televisione Italiana

James Gandolfini

>>> Dal Diario di ieri…

  • The Mob Doctor su FoxLife

Da  lunedì 24 giugno 2013 alle 21.55 su FoxLife (canale 114 di Sky) andrà  in onda in anteprima assoluta per l’Italia THE MOB DOCTOR, nuovissima serie che vede protagonista la dottoressa Grace Devlin, un chirurgo di Chicago considerata una dei più promettenti medici della nazione. È una donna intelligente e sicura di sé, ma nasconde un segreto: per ripagare i debiti di gioco del fratello, Grace accetta di lavorare per dei mafiosi trovandosi  divisa tra i casi medici in ospedale e le difficili richieste del boss della criminalità organizzata Alexander Constantine, a cui ben presto si ritroverà assoggettata, la giovane donna dovrà  imparare come sopravvivere tenendo nascosta la sua doppia vita. La serie è basta sul romanzo di Ron Felber Il Dottore: The Double Life of a Mafia Doctor.

  • Iris ricorda Gandolfini

Questa sera Iris rende omaggio al protagonista de “I Soprano” con quattro film, a partire dalle ore 21.00. Un poker di film – la maratona “Il tocco di Gandolfini” – per ricordare l’attore prematuramente scomparso a Roma due giorni fa. Si comincia con il thriller “Il tocco del male” (1998), in cui Gandolfini è al fianco di Denzel Washington; si prosegue con “Un’estranea tra noi” (1992) di Sidney Lumet; è poi la volta di “Una vita al massimo” (1993) di Tony Scott, con Christian Slater e Patricia Arquette; la maratona si chiude infine con “She’s So Lovely” (1997) di Nick Cassavetes.

  • The CooKing con Davide Oldani su Real Time

Dal 21 giugno, ogni venerdì alle ore 23:05 su Real Time (Canale 31 Digitale Terrestre Free, Sky canali 124 e 125, Tivùsat Canale 31), andrà in onda il nuovo programma “The CooKing”. Il nuovo format sazierà ogni curiosità culinaria e rivelerà il lato più intimo e personale di un famoso commensale. Nelle tre serate lo chef stellato Davide Oldani, cuocerà a fuoco lento tre ospiti vip: Enzo Miccio, Carla Gozzi e Paola Marella.