Una vittoria annunciata, nell’aria fin da subito, da quando Sara Moalli ha varcato la soglia del tendone di Bake Off Italia 2020 con la sua voglia di farsi notare e le sue indubbie capacità tecniche. E’ lei, ventottenne di Gallarate, la vincitrice dell’ottava edizione, che porta a casa il titolo, il trofeo e una fornitura di cinquanta chili di cioccolato fondente 72% Domori (il libro di ricette è stato definitivamente archiviato); al secondo posto si piazza Monia De Carolis e, sul gradino più basso del podio, Philippe Chini.