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Martina Russo vince Bake Off Italia 2019

di Stefania Stefanelli

29/11/2019 - 22:47

Martina Russo vince Bake Off Italia 2019

Martina Russo vince la settima edizione di Bake Off Italia e porta a casa il titolo di miglior pasticcere amatoriale italiano, un viaggio per tre persone Secret Escapes e la possibilità di pubblicare un libro di ricette. Le stesse ricette sperimentate in parte nell’ultima prova della finalissima, che ha visto il talent dolciario imitare i ritmi da menù degustazione di MasterChef, forse a causa dell’influenza del quarto giudice Antonino Cannavacciuolo.

Bake Off Italia 2019: chi è Martina Russo

Martina, bolognese, vent’anni ed ex studentessa, ha affrontato la finale nonostante la febbre, riuscendo a battere i suoi ultimi tre avversari. Arrivata a Bake Off Italia con il desiderio di aprire una pasticceria in stile americano, all’inizio sembrava più interessata alla forma piuttosto che alla sostanza, perchè sempre troppo preoccupata del proprio aspetto e delle sue unghie. E sembrava sinceramente appassionata, più che dei dolci, del colore rosa e dei glitter.

Ma nel tempo, oltre al talento, ha tirato fuori anche le proprie fragilità, nascoste dietro la sua sfrontatezza: ha raccontato del legame con la sua nonna, alla quale ha deciso di dedicare il suo libro di ricette, ed ha accolto con commozione sotto il tendone suo padre, che fino a quel momento non aveva creduto molto nel suo sogno.

Martina, che aveva deciso di non iscriversi all’università e dunque era arrivata alle selezioni da disoccupata, ha dimostrato di essere preparata, abile e ricca d’inventiva, e con quel suo carattere così particolare, e le sue tante contraddizioni, potrebbe anche trovare un proprio spazio in tv.

Bake Off 2019: cosa è successo nella finale

Prova Creativa: Torta ai quattro ingredienti di Antonino
Prova Tecnica: Dessert Cocco, arachidi e Ananas
Terza Prova: Proprie ricette
Classifica Finale: Martina, Hasnaa, Riccardo e Rong
Quarto Giudice: Antonino Cannavacciuolo