Gabriele Bonci

I programmi tv sono già corsi in aiuto di ristoranti ed alberghi in crisi, ora tocca anche ai forni. E per questa missione il Nove ha scelto un panificatore romano, Gabriele Bonci, che da questa sera alle 21.25 sarà al timone di Pizza Hero – La Sfida dei Forni, una produzione che aiuterà anche il pubblico a districarsi tra farine, lievitazione, innovazione e sapori regionali. Un po’ fuorviante il nome del programma, visto che si parla di pizze al taglio da panificio.