Gennaro Esposito



18
agosto

JUNIOR MASTERCHEF 3: FUORI LIDIA BASTIANICH, DENTRO GENNARO ESPOSITO

Gennaro Esposito

Gennaro Esposito

Cambio della guardia a Junior Masterchef. Il baby talent culinario di Skyuno saluta Lidia Bastianich e dà il benvenuto a Gennaro Esposito, chef dei ristoranti Torre del Saracino a Marina di Aequa (Vico Equense), Mammà (Capri) e di It (Ibiza).

Esposito farà compagnia a Bruno Barbieri e Alessandro Borghese nella terza edizione del programma, le cui riprese inizieranno a fine mese a Milano.




15
giugno

LA NOTTE DEGLI CHEF: ECCO COSA BOLLE IN PENTOLA. NEL CAST SPUNTANO ANCHE ALESSANDRO BORGHESE E CECILIA RODRIGUEZ

Alfonso Signorini

Nove giovani cuochi professionisti pronti a sfidarsi a suon di prelibatezze, 3 maestri della cucina nelle vesti di capisquadra e altrettanti vip desiderosi di cimentarsi con i fornelli; sono questi gli ingredienti scelti dal maitre Alfonso Signorini per La Notte degli Chef, al via domani, in prime time, su Canale 5.

Il game culinario vedrà nove giovani cuochi gareggiare in tre squadre per vincere uno stage della durata di sei mesi presso il ristorante del proprio ’masterchef’. A seguire e dare preziosi consigli ai giovani cuochi ci saranno, infatti, tre big della gastronomia italiana: Gennaro Esposito (campano verace e titolare del ristorante Torre del Saracino nel Golfo di Napoli. Le sue parole d’ordine sono creatività, rigore e disciplina), Davide Oldani (il suo locale in provincia di Milano, il D’O, è diventato famoso per la cucina “pop”, quella accessibile a tutti perché impiega materie prime semplici e prodotti di stagione) e Fulvio Pierangelini (fondatore nell’80 del Gambero Rosso di San Vincenzo, attualmente è consulente culinario della Rocco Forte Hotels. Nella sua attività ha operato una vera e propria innovazione culturale attraverso il cibo tanto da essere definito “chef semplice e perfetto”).

In ogni puntata, ciascuna squadra dovrà preparare piatti in tempo reale (il menù di ogni serata prevede tre portate: primo, secondo e dessert) rispettando “i canoni” dell’originalità, della prelibatezza, e della presentazione. A coadiuvarli tre vip d’eccezione: Elisabetta Canalis, Emanuele Filiberto di Savoia e Rino Gattuso. I tre novelli sguatteri, così come ribatezzati dal padrone di casa, non saranno, però, i soli famosi nel ristorante di Canale 5: tra il personale di sala troveremo Cecilia Rodriguez, sorella di Belen, della cui presenza avremmo fatto volentieri a meno, e Guglielmo Stendardo, calciatore della Lazio.