Chef Rubio



3
dicembre

UNTI E BISUNTI: “EL CHEF RUBIO” ARRIVA IN SPAGNA

Chef Rubio

Quando si dice che nella botte piccola c’è il vino buono, è il caso di Unti e bisunti, il programma itinerante in cui Chef Rubio gira l’Italia alla ricerca del più appetitoso e inconsueto street food. La trasmissione, andata in onda per due stagioni su DMAX, è stata infatti esportata in Spagna, dove verrà trasmessa a partire dal 13 dicembre su Discovery Max (equivalente iberico di DMAX) con il titolo El Chef Rubio.

In Unti e Bisunti Rubio racconta, viaggiando, i vari cibi italiani più ricchi di grassi e più particolari, soffermandosi anche sulla descrizione di luoghi e persone che incontra sul suo cammino. In Spagna il programma arriverà doppiato, ma con la voce di Chef Rubio udibile in asincrono, come nella tradizione delle nuove trasmissioni sbarcate negli ultimi anni sul digitale.

Con una fama sempre più in crescendo è lecito aspettarsi una terza stagione del programma, magari nella prossima primavera. Lo scorso aprile Chef Rubio firma per Sperling & Kupfer, un libro omonimo ispirato alla trasmissione tv, una sorta di diario di viaggio del cuoco frascatano nell’Italia dei sapori e delle tradizioni gastronomiche meno conosciute, insieme alle sfide culinarie che lo hanno visto protagonista della prima edizione di Unti e Bisunti. Il tutto condito da aneddoti, curiosità e ricordi personali.

Il successo di Gabriele Rubini, alias Chef Rubio

Dopo il successo di Unti e bisunti, Chef Rubio, all’anagrafe Gabriele Rubini, è riuscito a trovare il suo posto in televisione. Per lo stesso DMAX ha infatti svolto il ruolo di giudice culinario ne I Re della Griglia, chiusosi lo scorso lunedì con la vittoria di Luca Bini. Ha inoltre partecipato al reality Rai (sempre on the road) Pechino Express in qualità di istruttore nella preparazione di supplì.




27
ottobre

I RE DELLA GRIGLIA: IL PRIMO TALENT SUL BARBECUE E’ SU DMAX CON CHEF RUBIO

I re della Griglia

I re della Griglia

I carboni di DMAX sono quasi ardenti. Alle 21, infatti, sarà tutto pronto per il primo talent show in salsa babecue: I re della griglia. In onda ogni lunedì alle 21.10 sulla rete al maschile di Discovery per 6 puntate, I re della griglia è un talent con tutti i crismi, che almeno nelle intenzioni non ha nulla da invidiare ai successi di Real Time e Sky Uno ma, anzi, tenta di sfruttare la popolarità del genere culinario sulle specializzate per sdoganare il barbecue tra il piccolo grande pubblico del digitale terrestre.

I re della Griglia – I giudici

Tant’è che a tenere le redini sarà il popolarissimo Chef Rubio, nel duplice ruolo di conduttore e di giudice, accompagnato dall’allevatore poliedrico Paolo Parisi e dal patron del ristorante l’Imbuto di Lucca Cristiano Tomei.

I tre avranno il compito di giudicare nove concorrenti nelle prove che si susseguiranno in ciascuna puntata. Prove nel segno del made in Italy ovviamente, ma senza disdegnare la cucina a stelle e strisce da cui si prenderà inevitabilmente ispirazione per alcuni piatti tipici. Tra carne, pesce, verdure, salse e affumicature, i nove aspiranti grigliatori dovranno dare loro stessi per arrivare in vetta e convincere la giuria. Il premio finale sarà la possibilità di pubblicare un libro di ricette a tema e l’accesso ai Mondiali di Svezia.

I re della Griglia – Anticipazioni primo episodio


24
giugno

BOOM! CHEF RUBIO CONDUCE I RE DELLA GRIGLIA SU DMAX

Chef Rubio

Anche DMAX ha la sua Benedetta Parodi. Il bon ton però non gli si addice e al cotto e mangiato preferisce l’unto e bisunto. Non ha bisogno di presentazioni Gabriele Rubini meglio conosciuto come Chef Rubio, volto amatissimo di DMAX, che dalla prossima stagione si prepara a diventare l’alter ego in canottiera della conduttrice di Bake Off Italia.

Possiamo annunciarvi in anteprima che sarà proprio l’ex rugbista, con la passione per lo street food, il conduttore del nuovo talent alla griglia in onda sul Canale 52. Ad ottobre Chef Rubio terrà a battesimo I Re della Griglia, produzione italiana che riprende l’americano BBQ Pitmasters (in Italia in onda sempre su DMAX con il titolo I Signori del Barbecue) e che si differenzia nettamente dalle altre realizzate sinora. Il progetto comunque pare ben allineato con l’anima del canale così come il conduttore si sposa perfettamente con i contenuti del programma.

I Re della Griglia: in giuria anche Paolo Parisi

Ad affiancare, per le sei puntate in programma, la star internazionale che dovresti conoscere – secondo l’americano Variety – in giuria troviamo anche Paolo Parisi, allevatore toscano (anche se lui si definisce un creativo), vero e proprio guru in fatto di carni.





21
aprile

DM LIVE24: 21 APRILE 2014. UNTI E BISUNTI, LA SECONDA STAGIONE DA OGGI SU DMAX

Unti e Bisunti 2

Unti e Bisunti 2

Cos’è il DM Live 24

Il DM Live 24 è un post pubblicato ogni giorno (a mezzanotte circa) nel quale, tramite i commenti, vengono raccolte in tempo reale le segnalazioni degli utenti su qualunque programma in onda e, più in generale, in relazione a qualsivoglia notizia televisivamente rilevante. I più interessanti verranno pubblicati nel DM Live 24 del giorno successivo.

Unti e Bisunti: la seconda stagione da oggi su DMAX

Lo abbiamo visto intingere le mani nel fritto più bisunto, cucinare rane in umido col pomodoro riccio, leccarsi le dita dopo aver imbottito un panino con il lampredotto, il tutto pasteggiando a colatura di alici… Per lui il cibo è prima di tutto un affare con cui sporcarsi le mani e poi una delizia per il palato. Avete capito di chi stiamo parlando?

Di Chef Rubio naturalmente (al secolo Gabriele Rubini), rivelazione di “Unti e Bisunti”, produzione originale targata Pesci Combattenti per DMAX (Dtt canale 52 | Tivùsat canale 28 | Sky 136-137) che con la prima stagione andata in onda l’anno scorso ci ha fatti innamorare dello street food. La cucina di strada che non passa attraverso ristoranti stellati e le “primedonne” dei fornelli ma porta alla luce i sapori tradizionali di un luogo e ne rappresenta l’anima più vera. Oggi Chef Rubio, diplomato all’ALMA, frascatano doc attaccatissimo alle proprie origini, rugbista con un passato in Top 10, globe trotter, appassionato di musica, tatuaggi e fumetti, uno dei protagonisti più amati del canale, è pronto a ripartire con il suo curioso viaggio nello street food italiano con la seconda stagione di “Unti e Bisunti”, in onda in prima tv esclusiva su DMAX dal 21 aprile ogni lunedì alle ore 22.00.


22
dicembre

DMLIVE24: 22 DICEMBRE 2013. CHEF RUBIO, CACCIATORE DI TIFOSI SU DMAX IN VISTA DEL RBS 6 NAZIONI

Chef Rubio

Chef Rubio

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Chef Rubio è il Cacciatore di Tifosi

È stato la rivelazione televisiva dell’estate e ora torna in azione su DMAX (Dtt canale 52, Tivùsat canale 28) con una nuova avventura in cui potrà unire le sue due passioni: quella sportiva da ex rugbista (un passato da professionista in Top10) e quella di esperto di street food, per cui si è fatto conoscere al grande pubblico con la serie UNTI & BISUNTI in onda sempre su DMAX.

Si tratta di CHEF RUBIO, al secolo Gabriele Rubini, che nella nuova serie “IL CACCIATORE DI TIFOSI”, in onda dal 22 dicembre tutte le domeniche alle ore 22.50, inaugura su DMAX la stagione dedicata al rugby che culminerà a febbraio nei live delle partite del glorioso torneo RBS 6 NAZIONI. Grande novità del palinsesto di quest’anno di DMAX che per oltre tre mesi si trasformerà nella “casa del rugby”, con programmi dedicati, magazine di approfondimento e le dirette di tutte le partite delle nazionali che appartengono a questa prestigiosa lega commentate dal duo ufficiale Vittorio Munari e Antonio Raimondi.





28
novembre

DMAX: UN 2014 ALL’INSEGNA DEL RUGBY CON CHEF RUBIO E IL 6 NAZIONI

DMAX - Rugbio

Se Real Time è il canale Discovery che delizia le signore parlando di cucina, abiti e trucchi (qui le sue novità per il 2014), DMAX è quello dedicato agli uomini e alle loro passioni, lo sport in primis. Per questo il canale 52 del digitale terrestre con il nuovo anno si dedicherà anima e corpo al rugby con vari programmi e, a partire da febbraio 2014, trasmetterà in esclusiva, in chiaro e in diretta, tutte le partite del Torneo RBS Sei Nazioni con il commento di Vittorio Munari e Antonio Raimondi.

DMAX: in esclusiva le partite del Torneo RBS 6 Nazioni

L’approfondimento di questo sport proseguirà da gennaio 2014 con Fino all’ultima meta, documentario dedicato alla storia della nazionale italiana; con 15 per la meta, ovvero quindici brevi biografie dei giocatori più forti della nazionale che sottolineeranno le caratteristiche che rendono ognuno di loro unico; con 5 avversari per la meta ovvero le biografie degli avversari della nazionale italiana e con L’immischiato speciale, un casting che partirà sul sito web e sulla pagina Facebook DMAX per trovare un Social tv reporter che seguirà il 6 Nazioni per la community della rete. Ma il piatto forte tra gli show sportivi è un altro e sarà anche il primo ad essere offerto al pubblico.

DMAX: dal 22 dicembre Chef Rubio ne Il cacciatore di tifosi

Chef Rubio, già volto del canale per le sue avventure in Unti e Bisunti, custodisce un passato da giocatore professionista di rugby in Top10. Per questo è stato scelto come conduttore del nuovo programma di DMAX Il cacciatore di tifosi, in partenza domenica 22 dicembre 2013 alle ore 22:50. Un programma nel quale Gabriele Rubini (questo il vero nome di Rubio) andrà in cerca di tifosi per prepararli al torneo ed insegnare loro le regole base del rugby.

DMAX: in arrivo nuove serie tra magia e azione