Rai1, ore 21.25: Superquark
Documenti. Un viaggio alla scoperta dei primati. Lo racconta in apertura il nuovo appuntamento con “Superquark”, con il doc di una nuova serie della BBC. Il mondo delle scimmie è ben più vasto di ciò che si possa pensare. Tante sono le specie che popolano il pianeta ed è sorprendente osservare come ognuna di queste abbia sviluppato diverse abilità, in base alle necessità dettate dall’ambiente in cui si muove. Si parte dal Brasile, per vedere i cappuccini barbuti per approdare poi sulle coste dell’Africa Occidentale dove abita il drillo. Si prosegue per l’India, dove ci sarà l’incontro con i furbi macachi, e infine si giunge in Nepal e in Congo. Un giro del mondo che dimostra come con intelligenza e agilità le scimmie abbiano saputo adattarsi alla vita nei luoghi più straordinari della terra. In sommario anche i vaccini, la loro storia e la loro evoluzione; i boschi del Trentino che tornano a vivere dopo la tempesta Vaia; le meduse, da pericolo per ecosistemi, pesca, allevamenti ittici e turismo nel Mediterraneo a nuova frontiera culinaria; la differenza fra prodotto congelato e surgelato. Ospiti di Piero Angela la dottoressa Elisabetta Bernardi che spiega cosa è l’epigenetica e che differenza c’è tra lo zucchero e i dolcificanti; il professor Alessandro Barbero che parla degli incendi di Tokio e del Kimono maledetto; Massimo Polidoro che mostrerà la metamorfosi dei no vax; il professor Emmanuele Jannini che parlerà delle tante facce dell’amore.