Una valle di lacrime. Così è stata presentata la terza puntata di Bake Off Italia – Dolci in forno (trasmessa da Real Time venerdì 19 settembre 2014) e valle di lacrime è stata per davvero, con l‘eliminazione di ben due concorrenti e la disfatta generale dinanzi ad una prova tecnica difficile, complicata e quasi fallita all’unanimità.
Bake Off 2, terza puntata: eliminati Annamaria e Stefano
Il tremendo Ernst Knam – soprannominato professor Gnam Gnam da Enrica – ha mostrato ai telespettatori italiani un dolce che non tutti conoscono, la Rainbow Cake, una torta composta da sette strati colorati, sette pan di spagna diversi che secondo la produzione i quattordici aspiranti pasticceri rimasti in gara dovevano preparare in sole due ore e venti minuti. Un’impresa titanica che non è riuscita a nessuno e che ha segnato l’uscita di scena di Stefano, concorrente all’esordio promettente ma che puntata dopo puntata si è rivelato una delusione per i giudici e forse anche per se stesso.
Stefano è uscito ma la Rainbow ha messo a dura prova tutti e l’unica nota positiva della sua presentazione sono state le sicure risate scappate ai telespettatori per le facce disgustate di Knam, Clelia D’Onofrio e Benedetta Parodi di fronte al lavoro finale dei concorrenti. Chi non ha avuto l’opportunità di tentare quest’impresa (a questo punto per fortuna) è stata Annamaria, eliminata dopo la prova creativa, che prevedeva la realizzazione di uno strudel valutato, oltre che dai due giudici, anche da Renzo Zanolini, Presidente dell’Associazione pasticceri dell’Alto Adige.