MasterChef


23
dicembre

SOS… MASTERCHEF

Masterchef

A parte quelli che soffrono di sindrome da talent e che non sapendo né cantare né ballare la … “buttano in cucina” perché tanto se un piatto ha un sapore strano è fusion e non disgustoso, nessuno ha mai sentito l’esigenza di un talent sul cibo. Poi è arrivato MasterChef e la nostra percezione dell’origano è cambiata. Masterchef si è subito imposto come programma cult… che in una conversazione fa più cool accennare ai suggerimenti di Bruno Barbieri di Masterchef piuttosto che a quelli della Clerici de La Prova del Cuoco. Anche se, un piatto di tagliatelle al ragù con la Clerici…

Una tendenza, quella di “cultizzare” i programmi, con cui Sky sta prendendo confidenza. Lo sappiamo tutti che quando XFactor andava in onda su Rai2 era il gemello sfigato di Amici, poi è passato a Sky ed è diventato il primo vero show internazionale trasmesso in Italia. Comunque, tornando a MasterChef non si può negare si tratti di un buon programma. E’ un format, infatti. Un format inglese, per la precisione, in cui i giudici per contratto devono dare di matto contro gli aspiranti chef circa 4 volte nel corso dell’edizione e rompere piatti da un minimo di 2 a un massimo di 10. Se poi ne rompono di più, vale la regola del “chi rompe paga”. D’altronde siamo a Sky, mica nel paese delle ceramiche a costo zero. La struttura è minimal. Puntate di un’ora, con una voce fuori campo al posto del conduttore in studio.

Nella versione americana, in giuria c’è Gordon Ramsay, uno che spaventerebbe pure l’incredibile Hulk, l’atteggiamento dei giudici italiani deve adeguarsi. Così ci ritroviamo davanti a tre che sono una via di mezzo tra il lupo cattivo di Cappuccetto Rosso e Jack Nicholson di Psycho o, per i fan di XFactor, Arisa dell’eliminazione dei Freres Chaos. Una cosa che quelli di Sos Tata per zittire i mammoccetti indemoniati minacciano l’arrivo di uno dei giudici di MasterChef, preferibilmente quello di Bastianich che il nome fa più paura, soprattutto se sussurrato a mezza bocca da Tata Lucia.




22
dicembre

MASTERCHEF 2, SECONDA PUNTATA: ELIMINATO GIORGIO. LETIZIA E’ IL ‘NUOVO ALBERICO’?

MasterChef 2 - I tre peggiori del primo Invention Test

MasterChef 2 - I tre peggiori del primo Invention Test

Squadra che vince non si cambia, e infatti i concorrenti di questa seconda edizione di MasterChef sembrano l’esatta copia di quelli della prima (indimenticata) stagione (clicca qui per scoprire chi sono). Insomma, i tre giudici per quest’anno hanno puntato sull’usato sicuro con dei concorrenti che hanno sì sufficienti capacità tra i fornelli, ma che risultano interessanti soprattutto da un punto di vista televisivo. E così a MasterChef 2 ci ritroviamo tra tanti affascinanti… personaggi: i buzzurri e il romano doc (idraulico per giunta), ma non mancano ovviamente gli studenti universitari alla ricerca di chissà quale seconda strada, la casalinga over (che si è presentata ai casting con il compagno e l’ex marito) e la siciliana estroversa per portare un po’ di brio in cucina.

Di tutto, di più. E dopo il patatrac dello scorso anno, non poteva mancare anche il nuovo Alberico: a ricoprire lo scomodo ruolo del vanitoso stavolta è una ragazza di Roma, italo-francese, studentessa di giurisprudenza ma appassionata di cucina (i fagioli non li ha saputi cucinare però, e per questo ha rischiato di finire tra i peggiori all’Invention Test). Parliamo di Letizia, 24 anni, il cui motto è tutto un programma: “La Fidotti vince coi botti”. Letizia ha mostrato i denti sin dai casting, con quell’atteggiamento da maestrina sotuttoio che, non abbiamo dubbi, ci riserverà non poche sorprese. Convintissima di avere la finale in tasca, già ai casting stava rischiando grosso per via di quel comportamento un po’ troppo sopra le righe che si è poi spesso palesato nei commenti dal backstage della seconda puntata. Staremo a vedere se la storia si ripete.

Per il resto, il secondo appuntamento con MasterChef 2 è filato “liscio come l’olio”: alla Mistery Box ha avuto la meglio Maurizio, un personaggio curioso e piuttosto sicuro di sè, che ha avuto la possibilità di scegliere l’ingrediente principale dell’Invention Test a tema “cucina povera”. La scelta è ricaduta sui temutissimi fagioli e ad aggiudicarsi la prova è stato il veterinario Michele, grazie alla cottura perfetta del legume. Per lui un’ora di lezione privata con Bruno Barbieri e nulla di più.


20
dicembre

MASTERCHEF 2: ECCO I 18 CONCORRENTI

MasterChef 2 - i 18 concorrenti

MasterChef 2 - i 18 concorrenti

Se avete avuto uno strano senso di deja-vu, potete stare tranquilli perché era del tutto normale: lo scorso anno le cipolle, e per questa seconda edizione di MasteChef è toccato alle patate. Ebbene sì, i 40 concorrenti che hanno passato la prima fase di casting si sono ritrovati loro malgrado di fronte ad una montagna di patate, da tagliare – come le cipolle – secondo le direttive del temibile trio: una parte a bastoncino, un’altra parte a saponetta.

Precisione, dimestichezza, manualità e velocità: queste le caratteristiche richieste agli aspiranti MasterChef per la dura prova hangar, ma non tutti sono riusciti nell’impresa di reggere allo stress e alla tensione. E così da 40 sono divenuti ben presto (4 ore è durata in totale la prova per le ultime due contendenti) 28. Pochi rispetto agli 8000 presentatisi ai casting, troppi rispetto ai posti disponibili. E i nostri prodi hanno dovuto alzare le maniche e darsi da fare, perché per Joe Bastianich, Bruno Barbieri e Carlo Cracco era importante procedere con un’ennesima prova: la preparazione della tanto bistrattata besciamella, salsa fondamentale e basilare per accedere a talent show di Magnolia.

Peccato che la gran parte dei mitici 28 abbia fatto un gran bel disastro. Nonostante il parere tutt’altro che positivo sull’esito della preparazione, gli aspiranti MasterChef hanno comunque avuto la possibilità di rimediare con un ennesimo piatto, che facesse ovviamente uso della besciamella. Ed ccco chi è riuscito a convincere i giudici ed entrare nella classe della seconda edizione di MasterChef, ecco a voi i 18 nuovi concorrenti:





20
dicembre

MASTERCHEF 2, SECONDA PUNTATA CON LA SCELTA DEI 18 CONCORRENTI E LE PRIME MISTERY BOX E INVENTION TEST

MasterChef 2

MasterChef 2

Sono partiti in cento, ne sono stati scelti quaranta, e ora i tre temutissimi giudici dovranno procedere con un’ulteriore scrematura per arrivare a soli 18 aspiranti MasterChef. Non sarà un’impresa facile per Joe Bastianich, Bruno Barbieri e Carlo Cracco: i quaranta concorrenti selezionati nei primi casting hanno tutti dato prova bene o male di saperci fare con i fornelli, ma per loro è arrivato il momento di dimostrare se sono in grado di reggere alla tensione e allo stress.

Questo è infatti l’obiettivo della prova hangar, in onda nella seconda puntata di MasterChef 2 questa sera dalle 21 su SkyUno. Nella prima edizione abbiamo visto i nostri prodi darsi battaglia con il taglio delle cipolle secondo le rigide direttive imposte, ma i tre esperti hanno già preannunciato ai nuovi potenziali MasterChef che l’hangar di quest’anno sarà una sfida ancora più tosta che (ovviamente) nulla avrà a che fare con la prova dello scorso anno.

Dal primo episodio ne verranno eliminati ben 22, i restanti 18 invece saranno a tutti gli effetti i nuovi concorrenti di questa seconda edizione del talent show di Magnolia. E sarà subito competizione: senza troppo tempo per festeggiare, si partirà immediatamente con la Mistery Box (10 ingredienti per preparare in un’ora il piatto migliore), che darà al vincitore la possibilità di sfruttare un piccolo bonus per la prova successiva, l’Invention Test. E sarà proprio dall’Invention che uscirà, tra i tre peggiori, il primo concorrente eliminato.

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14
dicembre

BRUNO BARBIERI A DM: SOGNO UN FILM CON JOHNNY DEPP. MAI IN COPERTINA CON UNA DONNA NUDA

Bruno Barbieri (da Sky.it)

I sogni nel cassetto prima o poi si avverano. Sembra una frase fatta ma se a pronunciarla è Bruno Barbieri, il più stellato chef italiano assieme a Gualtiero Marchesi, il sapore è decisamente differente. Abbiamo incontrato il giudice ‘buono’ di Masterchef, il popolare cooking show in onda da ieri ogni giovedì su Sky Uno con la seconda edizione. E tra una confessione e un’altra sul suo lavoro, ci ha svelato un insospettabile desiderio: il suo sogno nel cassetto è…

…girare un film con Johnny Depp. Lui mi fa impazzire perchè è un trasformista capace di dare vita a tanti ruoli diversi. Potremmo fare un film sulla cucina dalle atmosfere fiabesche. Potrebbe sembrare arrogante ma è cosi, se pensiamo poi che i mie sogni si sono avverati quasi tutti…

Invece poseresti per una copertina al fianco di una modella nuda come ha fatto Carlo Cracco?

Io farò una copertina con Rocco Siffredi (ride, ndDM). A parte gli scherzi,  la mia risposta è “no”, rispetto quello che fa fatto Carlo ma sarebbe una cosa che non è legata al mio mondo. Mi hanno fatto arrabbiare, tra l’altro, alcuni commenti puritani che ho letto su internet. Chi critica, di norma, nella vita di tutti i giorni ne combina di ogni.

E nella vita di tutti i giorni quali sono gli ingredienti per diventare un vero chef?

Bisogna essere umili, esprimere la propria personalità nei piatti e, per avere successo, non bisogna mai dimenticarsi da dove si è partiti.

Masterchef appari come il “giudice più buono”…

In realtà non lo sono (ride, ndDM). La gente nel giudicarmi è condizionata dalle mie origini bolognesi e dal mio essere spiritoso. Se in trasmissione non mi arrabbio mai è perché mi rendo conto di  cosa significa essere messo alla prova. Lo sono stato per trent’anni.

E ora ti sentiresti di metterti in discussione prendendo parte ad un’edizione di Masterchef per chef professionisti?

Avrei partecipato da giovane e lo farei anche adesso.

Chissà chi vincerebbe tra te Carlo Cracco e Gordon Ramsay…

Me li sbatto in tasca (ride, ndDM).

Ramsay è davvero un mago della cucina come sembra?





13
dicembre

SPECIALE DMLIVE: COMMENTA IN DIRETTA IL DEBUTTO DI MASTERCHEF 2

Masterchef 2

L’attesa è finalmente finita. Archiviato X Factor 6, che si riaffaccerà su SkyUno solo con il film dedicato a quest’ultima edizione in onda stasera in seconda serata, arriva sulla rete ammiraglia della piattaforma che fa capo a Rupert Murdoch la seconda edizione di MasterChef, il talent culinario divenuto un vero cult lo scorso anno su Cielo. Visto il successo riscontrato, formula che vince non si cambia e quindi da stasera si ricomincerà con i primi casting che porteranno alla selezione dei 18 concorrenti tra cui si nasconderà il nuovo Spyros, vincitore della prima edizione.

Dopo una lunga ricerca in giro per l’Italia – 8000 sono stati gli aspiranti chef che si sono presentati ai primi provini – solo cento hanno avuto la possibilità di accedere ai casting televisivi davanti ai tre temibili giudici: Carlo Cracco, Joe Bastianich e Bruno Barbieri. Nelle prime due puntate in onda questa sera vedremo una prima scrematura da cui usciranno quegli chef amatori che accederanno alla prova finale successiva, in onda invece giovedì prossimo. I “mitici 100″ dovranno infatti dimostrare – nella prova live cooking – di meritarsi un posto nella cucina di MasterChef portando il loro piatto forte, in parte cucinato live di fronte alla giuria.

Solo alcuni di loro potranno concorrere per la famosa sfida nell’hangar, in cui non conterà tanto la creatività culinaria quanto invece la precisione e la capacità di resistere allo stress e alla tensione. Nella prima edizione, gli aspiranti MasterChef furono chiamati a tagliare il maggior numero di cipolle seguendo le rigide direttive dei tre giudici. Noi di DM ovviamente siamo già pronti per commentare assieme a voi i primi casting e scoprire i primi bocciati ma soprattutto i primi fortunati prescelti.

AFFILATE LE TASTIERE

MASTERCHEF 2 E’ LIVE SU DM DALLE 21

QUI TUTTI I CONCORRENTI DI MASTERCHEF 2

PER GLI AGGIORNAMENTI SULLA SECONDA EDIZIONE DI MASTERCHEF CLICCA QUI

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12
dicembre

MASTERCHEF 2: TORNA IL POPOLARE TALENT CULINARIO. DAL 13 DICEMBRE SU SKYUNO

MasterChef 2

MasterChef 2

Il countdown è finalmente iniziato. Dopo mesi di estenuante attesa sta per riaffacciarsi sul piccolo schermo MasterChef, il talent show culinario che con la prima edizione è diventato un vero cult su Cielo, riuscendo a sorpresa a portare il piccolo canale free di News Corp. Station Europe in vetta tra i canali digitali. La seconda edizione però, in partenza il 13 dicembre alle 21.10, andrà in onda in esclusiva per gli abbonati Sky, in un’ottica di rafforzamento della debole offerta di SkyUno che, in mancanza di X Factor 6, rischiava nuovamente di “spegnersi”.

Formula che vince non si cambia, ed infatti per la seconda edizione sono poche le novità da segnalare. 8000 chef amatori provenienti da tutta Italia si sono presentati ai provini per entrare tra i “mitici 100″, cioè tra coloro che potranno presentarsi davanti ai giudici e giocarsi le migliori carte con il proprio piatto forte per dimostrare di meritarsi il titolo di aspirante Masterchef. Non sarà un’impresa facile per Joe Bastianich, Carlo Cracco e Bruno Barbieri: solo 18 infatti, dopo aver superato anche l’hangar per un’ultima stressante prova (lo scorso anno era il taglio delle cipolle), potranno entrare nel cast e darsi battaglia tra le sfide del popolare talent show.

Sfide sostanzialmente invariate. I 18 fortunati dovranno superare nel corso delle 22 puntate (11 prime serate) la Mystery Box, che fornirà al vincitore un piccolo vantaggio per l’Invention Test, da cui uscirà l’eliminato della prima puntata, ma anche la prova in esterna a squadre e infine il Pressure Test, in cui si sfideranno i componenti della squadra perdente e da cui uscirà quindi il secondo eliminato. Ad assaggiare i vari piatti preparati dagli aspiranti chef toccherà ovviamente a quei tre temibili giudici che abbiamo avuto modo di apprezzare nella prima edizione: il ristoratore Joe Bastianich – anche presente nella versione USA al fianco di Gordon Ramsay -, e i pluristellati chef Bruno Barbieri e Carlo Cracco.


25
novembre

MASTERCHEF 2 IN ESCLUSIVA ASSOLUTA SU SKYUNO. NESSUNA REPLICA SU CIELO

Masterchef

Brutta notizia per i tanti appassionati. Nonostante sia chiaro che le repliche di X Factor 6 su Cielo non danneggiano il risultato in termini d’ascolti della puntata live del giovedì su SkyUno, ai piani alti di via Salaria hanno deciso di attuare tutt’altra strategia per la seconda edizione di MasterChef, in partenza il prossimo 13 dicembre, al giovedì al posto di X Factor, su SkyUno, con le canoniche puntate di casting e poi con le sfide tra gli aspiranti chef.

Andrea Scrosati, Vice Presidente di Sky Italia, ha confermato al Festival IMMaginario 3.0, che si sta tenendo in questi giorni a Perugia, ciò che in molti temevano: il talent culinario prodotto da Magnolia non avrà alcuna finestra in chiaro su Cielo. In altre parole MasterChef sarà a tutti gli effetti un’esclusiva dei soli abbonati alla paytv guidata da Andrea Zappia, mentre gli spettatori di Cielo dovranno presumibilmente attendere la prossima primavera.

Una decisione curiosa ma tutto sommato condivisibile, non essendo MasterChef una produzione in diretta come invece lo è X Factor, che richiede la continua interazione “live” del pubblico da casa tra applausometri e votazioni varie. Pubblico per questo maggiormente invogliato a seguire il programma nella giornata di messa in onda.

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