MasterChef


2
gennaio

MASTERCHEF 4: I PRIMI TRE CONCORRENTI ELIMINATI SONO ALESSANDRO, GABRIELE E CARMINE

MasterChef 4 - Gabriele eliminato

MasterChef 4 - Gabriele eliminato

Primo gennaio 2015, 21.14, si alza il sipario sulla quarta edizione di MasterChef. L’anno nuovo apre le porte della cucina di Sky Uno ai venti aspiranti chef, che comprendono subito la legge che vige da questa stagione: “prima o poi tutti cadranno” (Cracco dixit).

MasterChef 4, 1^ puntata – Mistery Box

Bella accoglienza, no? Intanto dopo gli strani convenevoli, la gara ha inizio con la Mystery Box che è lì che attende di essere svelata. Et voilà ecco che fanno capolino sul tavolo di lavoro capesante, filetto di cavallo, limone, insalata soncino, friselle, porro, ricotta di pecora, datterini gialli e ventresca di tonno. Ingredienti che dovranno essere utilizzati, non necessariamente nella loro totalità, assieme al regalo di benvenuto che ognuno dei tre giudici vuole porgere ai concorrenti: Barbieri porta il fico di mostarda cremonese, Bastianich il peperoncino habanero, e infine Cracco la radice di wasabi.

I 45 minuti volano ed già tempo del primo responso di MasterChef 4: guadagnano il proscenio, quello dei tre piatti principe scelti dai tre giudici, Nicolò e la sua ‘Lenta e delicata esplosione’, Fabiano e la sua inedita, nel senso che non l’aveva mai usata, radice di wasabi con cui compone il ‘Filetto agitato’, e infine il ‘Sapori’ di Viola. E’ proprio quest’ultimo, che vanta anche una presentazione esteticamente invidiabile, ad ottenere la palma del migliore, nonché il vantaggio da spendere nell’Invention Test.

MasterChef 4, 1^ puntata – Invention Test

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1
gennaio

MASTERCHEF 4: CHE LA SFIDA ABBIA INIZIO. IN DAYTIME TORNA RACHIDA

Masterchef

MasterChef 4, che la sfida abbia davvero inizio. Stasera, alle 21.10 su Sky Uno HD, Bruno Barbieri, Carlo Cracco e Joe Bastianich apriranno il sipario sulla MasterClass e introdurranno i 20 migliori chef amatoriali d’Italia nella cucina più prestigiosa della tv satellitare. Ad attendere gli aspiranti cuochi stellati, la prima Mystery Box stagionale e… un ingrediente speciale. I concorrenti, infatti, dovranno scegliere un regalo particolarmente ‘piccante’ che verrà portato loro in dono dai tre giudici e che sarà utilizzato per realizzare, in 45 minuti, un piatto che ne riveli l’intensità del sapore. Il vincitore della Mistery spicy otterrà un importante vantaggio nell’Invention Test, ovverosia potrà scegliere il tema della sfida.

Masterchef anticipazioni secondo episodio: la prima sfida in esterna

Nel secondo episodio, gli aspiranti chef vanno in esterna per la prima volta in questa stagione e si sfideranno nella bucolica location delle Polesine Parmense, presso l’Azienda Agricola Corte Pallavicina. Qui, divisi in due gruppi, dovranno cucinare per cento agricoltori della zona i piatti tipici di quelle terre. La gloria solo per una delle due formazioni di chef, per l’altra, invece, l’onta della sconfitta e il primo tremendo e temuto Pressure Test della quarta edizione. La sfida contro il tempo si comporrà di tre round, al termine dei quali per qualcuno suonerà la campana a decretarne il KO culinario.

‘In cucina con l’ex’: c’è il grande ritorno di Rachida

Anche questa settimana ritorna l’appuntamento quotidiano con MasterChef Magazine, in onda dal lunedì al venerdì alle 20.00 su Sky Uno HD, che vedrà protagonisti i primi eliminati di questa edizione di MasterChef, oltre a rinomati chef italiani che cucineranno i prodotti della tradizione. Dallo chef stellato Chicco Cerea che reinterpreterà il tema dell’ultimo Invention Test allo chef Massimo Spigaroli che creerà una ricetta a base di culatello.


26
dicembre

MASTERCHEF 4: SCELTI I 20 CONCORRENTI

MasterChef 4 - i concorrenti

MasterChef 4 - i concorrenti

Ricordati di santificare il giovedì. E’ con questo comandamento televisivo che la squadra di MasterChef si rivolge al proprio pubblico nel doppio appuntamento speciale natalizio, con una scelta inconsueta ma certamente piacevole per gli aficionados al talent culinario più apprezzato d’Italia. Non ci si ferma neppure il 25 dicembre, si deve correre dritti verso la scelta dei venti concorrenti che esprimeranno il loro talento nella cucina più ambita del piccolo schermo.

E allora si accendano i motori, anzi i fuochi: via al terzo episodio. Dopo una parentesi-coda con gli ultimi concorrenti che si esibiscono nel live cooking, si viene catapultati subito alla penultima prova della selezioni, la prova dell’Hangar. Da una parte i giudici che recitano la solita preghiera del sogno di entrare nella Masterclass, dall’altra i 40 migliori aspiranti chef che dopo essere stati inizialmente divisi in quattro gruppi da dieci, si cimentano con un compito di grande precisione da completare in un lasso di tempo di soli dieci minuti. Under pressure, neanche a dirlo, con il tempo che diventa la loro Nemesi peggiore.

La prova dell’Hangar – da 40 a 28 aspiranti MasterChef

Dieci tipi di frutta, un coltello a sega e un coltello morbido per i tagli precisi: il primo gruppo alza la scatola nera e scopre che deve realizzare una macedonia ben bilanciata e calibrata. Dopo una sessione di Fruit Ninja dal vivo volano sulla pedana (quella dei 28 migliori) sette concorrenti su dieci.

E’ già il momento del secondo gruppo che ha un compito forse ancor più arduo: sul tavolo di lavoro ci sono olio, aceto, sale, uova e limoni. E come esclama Joe Bastianich: “Non ci vuole Sherlock Holmes per capire che dovete fare la maionese”. ‘Impazzisce’ solo la maionese di due, vanno avanti in otto.

Il terzo gruppo deve confrontarsi con le ‘pomme parisienne‘, patate che richiedono una tecnica di taglio inappuntabile (devono risultare perfettamente tonde). In sei su dieci fanno i Giotto e si uniscono agli altri quindici.

Dall’ultimo gruppo, infine, escono indenni in sette e se hanno ancora l’opportunità di tenersi stretto quel grembiule lo devono alla loro abilità di squamare i branzini.

Secondo episodio – da 28 a 20 MasterChef

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25
dicembre

MASTERCHEF 4: STASERA LA SCELTA DEI 20 CONCORRENTI

MasterChef

MasterChef

Ogni benedetto giovedì. MasterChef 4 non va in vacanza nemmeno il giorno di Natale e stasera, dalle 21.10 su Sky Uno HD, va in onda il secondo doppio appuntamento della nuova edizione del talent show culinario più famoso d’Italia. Protagonisti del terzo episodio di questa quarta edizione saranno i 40 migliori aspiranti chef, che dopo la spassosa fase di Live Cooking della settimana passata si cimenteranno nella prova dell’Hangar.

Masterchef 4, anticipazioni terzo episodio: dopo la prova dell’Hangar ne rimarranno solo 28

Dopo essere stati inizialmente divisi in quattro gruppi da dieci, ad ognuno dei concorrenti sarà assegnato un compito di grande precisione da completare in soli dieci minuti. Un gruppo dovrà preparare una macedonia perfetta e ben bilanciata, un altro la miglior maionese, altri si confronteranno con le pomme parisienne, patate che richiedono una tecnica di taglio impeccabile, mentre ‘l’ultima decina’ dovrà squamare perfettamente dei branzini. Insomma, tutti dovranno guardare dritta negli occhi la pressione e tenerla sotto il livello di guardia: solo i 28 che riusciranno in questa impresa accederanno alla fase conclusiva.

Masterchef 4, anticipazioni quarto episodio: la scelta dei 20 concorrenti

Nel secondo episodio, i 28 aspiranti MasterChef dovranno, invece, dar fondo al loro talento per creare un piatto creativo che sappia esaltare uno degli ingredienti d’eccellenza della tradizione italiana: la mozzarella di bufala. L’ardua sentenza, come al solito, spetterà a Carlo Cracco, Bruno BarbieriJoe Bastianich. Il loro insindacabile giudizio, a fine puntata, proclamerà i 20 migliori cuochi amatoriali che entreranno nella cucina più famosa d’Italia.

Masterchef 4: nel daytime ritroveremo anche gli ex concorrenti


19
dicembre

MASTERCHEF 4: TRA CATECHISTI, CONTI E FUNGAIOLE, E’ SUBITO SHOW

Masterchef

Gli inossidabili giudici assieme ai tre vincitori delle precedenti edizioni e i loro piatti simbolo. Si è aperta così, tra sapori passati e consigli per il futuro Masterchef 4, lo show culinario che anche quest’anno si carica sulle spalle la pesante eredità di X Factor nel giovedì sera di Sky Uno.

Giusto il tempo per qualche battuta di rito da Joe Bastianich, Carlo Cracco e Bruno Barbieri ed è subito gara con gli aspiranti chef impegnati a rincorrere l’agognato grembiule e convincere con le loro invenzioni ai fornelli i tre giurati che, anche in questa stagione, dispensano vetriolo con generosità arricchendo lo show di quel ficcante retrogusto pepato, marchio di fabbrica di MasterChef Italia.

Un debutto frizzante – che si spera prodromico di un gustoso talent – grazie a diversi personaggi televisivamente azzeccati, in grado di rubare la scena persino al piatto che intendono proporre: si va dall’adrenalinico catechista, alla vulcanica banchiera, passando per la concorrente con la passione sfrenata per i funghi e il logorroico Conte, tutti ugualmente emozionati ma promossi. Meno fortuna per la destabilizzante concorrente di La Spezia che non convince con il suo piatto e neanche con la sua bizzarra idea di costruire un piccolo ristorante sugli alberi, proposta subito colta da Bastianich che sceglie di testare il progetto facendo una prova sugli alti scatoloni che compongono la scenografia dello studio.

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18
dicembre

MASTERCHEF 4: RITORNA IL TALENT SHOW CULINARIO DI SKY UNO CON UNA CARICA DI UNDER 30. SI PARTE CON I LIVE COOKING

Masterchef

Torna MasterChef con una quarta edizione che si promette rinnovatissima, anche se per ora l’unica vera novità è rappresentata dall’età dei concorrenti, in gran parte sotto i 30 anni. Una carica di giovani che dovranno darsela di santa ragione per convincere Joe Bastianich, Carlo Cracco e Bruno Barbieri al fine di agguantare uno dei titoli più ambiti del Belpaese, quello di MasterChef d’Italia. 18 mila le candidature arrivate, ma solo 20 sono riusciti ad entrare nella cucina più temuta e apprezzata dello Stivale, e aspirare al super premio in palio.

MasterChef 4 – Anticipazioni – Live Cooking e Hangar

Due le puntate di casting previste: si parte stasera 18 dicembre 2014 alle 21.10 su SkyUno con il Live Cooking, mentre il 25 Dicembre, il giorno di Natale, sarà già tempo di Hangar per i superstiti selezionati. Nel Live Cooking, come ormai abbiamo imparato nelle precedenti edizioni, gli aspiranti dovranno preparare in diretta e con gli ingredienti portati da casa il proprio piatto forte da sottoporre ai giudici, nell’Hangar invece dovranno sudare freddo e dimostrare capacità, forza di volontà, personalità e passione. Una cosa è certa: non ci saranno personaggi alla Rachida, che pure hanno contribuito al successo della precedente edizione, ma un maggior numero di talenti in grado di sorprendere con le loro doti e le loro portate.

MasterChef 4 – Anticipazioni – Prove in esterna

Prove avvincenti, tanti ospiti nazionali e internazionali e diverse prove in esterna, in giro per il mondo: per il talent show più seguito sul satellite è tempo di far conoscere le eccellenze culinarie del Belpaese. I concorrenti, infatti, voleranno in Irlanda per preparare il famoso terzo tempo di una partita di rugby, ma non mancheranno delle incursioni sul set cinematografico del nuovo film di Alessandro Siani. A Mazara Del Vallo, invece, i nostri dovranno cimentarsi con la pesca degli ingredienti, prima di mettersi ai fornelli, e non mancherà una sorta di prova di sopravvivenza, in un luogo dove i concorrenti saranno isolati da tutto e da tutti.

MasterChef 4 – Anticipazioni – Ospiti

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15
dicembre

MASTERCHEF 4, JOE BASTIANICH: “NESSUNA NUOVA RACHIDA TRA I CONCORRENTI”

Joe Bastianich

Joe Bastianich, ospite di Linus e Nicola Savino durante l’appuntamento quotidiano con DeeJay chiama Italia, ci “serve” alcune succulente anticipazioni sulla quarta stagione di Masterchef al via su Sky Uno giovedì 18 dicembre alle 21.10. Il giudice più parodiato d’Italia esordisce promettendo di essere “più buono”, anche se assicura che i suoi colleghi Cracco e Barbieri compenseranno il suo imbonimento con esternazioni sempre più taglienti.

Interpellato sulle novità dell’edizione in partenza, anticipa che sarà una stagione molto diversa, incentrata sul “racconto di un’Italia che cucina”. Si cercherà di indagare sulle storie dei concorrenti, sul loro vissuto, sulla passione che hanno per l’arte culinaria, senza soffermarsi troppo sugli aspetti macchiettistici che hanno caratterizzato la terza edizione del cooking show. “Più nessuna Rachida” dunque. L’internazionalità del format, invece, sarà un aspetto importante, soprattutto nell’ambientazione delle prove in esterna che saranno sempre più esotiche.

L’imprenditore statunitense, giudice per la quarta volta consecutiva del talent culinario, scherza, poi, a proposito dell’ormai ex collega catodico Gordon Ramsay, in merito alla decisione dello chef scozzese di non partecipare all’ironman: “appena ha saputo che mi ritiravo non ha avuto le palle di farlo da solo“.


4
giugno

DM LIVE24: 4 GIUGNO 2014. ANCHE IL TG1 DIVENTA DIGITALE, INIZIATE LE REGISTRAZIONI DI MASTERCHEF ITALIA 4, LAEFFE NEL PALLONE

laeffe - Nel Pallone - Totti

laeffe - Nel Pallone - Totti

Tg1 digitale

Anche il TG1 diventa digitale e si dota di un nuovo studio. La presentazione venerdi alle 12.30 a Saxa Rubra alla presenza del DG Gubitosi e del direttore Orfeo.

MasterChef 4: registrazioni al via

Già iniziate a Milano le registrazioni della quarta edizione di MasterChef Italia.

Laeffe nel pallone

Nel Pallone è il nuovo appuntamento di laeffe (canale 50 DTT e tivùsat, 139 di Sky) in onda il 4 e l’11 giugno, alla scoperta di protagonisti, tifosi e luoghi del calcio. Per entrare nell’epica dello sport più diffuso al mondo, alle soglie dei Mondiali brasiliani. Una serata in due parti con le miniserie doc Nel Pallone – una breve storia di calcio, narrato da Wu Ming 2 e Football Rebels con Eric Cantona, il racconto di un calcio diverso, fatto di storie, passioni, emozioni, letteratura e grandi personaggi del rettangolo verde.

Un viaggio che inizia, il 4 giugno alle 21.10 in prima visione con Nel Pallone, programma in 2 puntate che esplora la passione e la cultura quotidiana per il mondo del pallone, tra Italia e Inghilterra. Scritto da WU MING 3 (Luca Di Meo), Christiano XHO  Presutti, Giangiacomo De Stefano e raccontato da WU MING 2 (Giovanni Cattabriga). Nel pallone è un viaggio personale, sociale e appassionato dietro il gioco del calcio. Con gli interventi di Valerio Mastandrea, Enrico Brizzi, John Foot, i Giuda e Francesco Totti, Paolo Pulici, i tifosi-soci del Manchester, la polisportiva del Castel di Sangro, i bloggers di Lacrime di Borghetti, i tifosi scrittori e tanti appassionati tra Napoli, Manchester, Roma,  Genova e i campetti verdi di tutta Italia. Tutti uniti dall’insostituibile passione per il calcio.
Dalle 22.10, Football Rebels con Eric Cantona, icona carismatica del calcio internazionale, che presenta le storie di straordinari campioni che attraverso il pallone sono diventati ambasciatori e combattenti di cause politiche e di giustizia sociale.