Prendi Ernst Knam e Damiano Carrara, le loro idee di pasticceria e il tiramisù di ciascuno. Metti tutto insieme ed ecco servita la prova tecnica, a detta della conduttrice Benedetta Parodi, più complicata della storia di Bake Off Italia, quella che ha visto i sei aspiranti pasticceri superstiti in questa nona edizione alle prese con la realizzazione di due dolci da incastrare l’uno nell’altro, senza neanche poterne avere le misure esatte.
Bake Off
Bake Off 2021: con Orietta Berti gli assaggi sono tutta un’altra musica
Piatto ricco quello offerto dalla dodicesima puntata di Bake Off Italia, che ha compreso un’eliminazione nell’aria già da tempo, un grosso rischio per qualcun altro, tre prove interessanti – ognuna dedicata a modo suo alla musica – e ben quattro ospiti. Tra loro “l’invasivo” tenore Emanuele Servidio e l’unica ed inimitabile Orietta Berti, che ha chiesto espressamente di poter assaggiare le torte ispirate alle bambole che colleziona – cosa che i giudici di puntata non sempre fanno – e le ha commentate senza peli sulla lingua, con quella schiettezza ingenua che la contraddistingue.
Bake Off 2021: due eliminazioni senza trucco e senza inganno
Undicesima puntata a tema inganni per Bake Off Italia 2021, tra cabaret di pasticcini salati, maschere e torte scenografiche realizzate davanti agli occhi di Renato Ardovino, boss nostrano del cioccolato plastico. E se il primo e più grande inganno è stato il raddoppio delle eliminazioni, perchè ben due aspiranti pasticceri hanno dovuto lasciare il tendone, la loro identità ha tutt’altro che sorpreso.
Bake Off 2021: nella decima puntata gli occhi a cuoricino di Daniela e l’eliminazione della favorita Patrizia
San Valentino è lontano, ma nella decima puntata di Bake Off Italia 2021 c’è stato il trionfo dell’amore, tra torte a forme di cuore, messaggi nascosti e la visita dei parenti degli aspiranti pasticceri, che si sono commossi e hanno fatto commuovere anche i giudici. Fino ad un colpo di scena finale inatteso, che ha cambiato le sorti della gara di quest’anno.
Bake Off 2021 in esterna, ma perchè?
Le prove in esterna per i cooking show cominciano a stancare, soprattutto quando non hanno alcun senso. Portare gli aspiranti MasterChef nella cucina di un grande albergo a cinque stelle, per fargli preparare piatti gourmet per il room service, è interessante, e in generale costringerli a cucinare in “cattività” può tornargli utile per il futuro. Ma per la pasticceria è tutto un altro discorso e vedere i concorrenti di Bake Off 2021 lavorare in Trentino Alto Adige, ad alta quota ma sotto il sole, sa di forzatura che non porta a niente. Se non ad un malore, com’è accaduto a Patrizia.
Bake Off 2021: il Babà è una cosa seria
Gli ospiti possono fare la differenza a Bake Off Italia, non soltanto per la capacità di ravvivare l’ambiente e dare sprint ad una puntata, ma perchè i dolci che mettono in gioco con la loro presenza possono creare non pochi problemi agli aspiranti pasticceri. E’ il caso di Marisa Laurito, arrivata sotto il tendone di Villa Borromeo d’Adda per l’ottava puntata, rendendo protagonista della prova tecnica il tanto temuto Babà.
Bake Off 2021: menomale che c’è Peperita
Nella prima puntata dell’ottava edizione di Bake Off Italia Giacomo Liuzzi, in arte Peperita, cadde e fu costretto a ritirarsi (qui tutti i dettagli), abbandonando anzitempo le gara. Nella nona la drag queen è tornata sul luogo del delitto, dimagrita e pronta a vivere l’esperienza mancata, e senz’altro la sua presenza sta facendo la differenza.
Bake Off Italia e la svolta eco green
Un tempo Bake Off Italia usciva spesso dai binari inserendo diverse prove con pane e lievitati. Oggi quel fastidioso tradimento alla pasticceria sembra poca roba, considerata la svolta green della sesta puntata, che ha visto i concorrenti alle prese con pomodorini, zucchine, carciofi, alga spirulina e clorofilla da inserire nelle loro creazioni.