Bake Off
5
agosto
BAKE OFF ITALIA 3: ELISA
Elisa - Bake Off Italia 3
Appassionata da sempre di cucina, Elisa è il punto di riferimento per tutti gli amici e i parenti quando si tratta di “prenotare” i dolci per gli eventi speciali. È fidanzata da 20 anni con Davide, il primo che vizia con le sue torte. Diplomata all’istituto d’arte, Elisa è bravissima nei lavori manuali, talento che esprime soprattutto quando si tratta di cimentarsi nella decorazione delle torte. Nel tempo libero ama passeggiare nei boschi e andare a fare shopping con le nipotine. Al casting di Bake Off Italia 3 ha portato la torta Dobos.
5
agosto
BAKE OFF ITALIA 3: GABRIELE
Gabriele - Bake Off Italia 3
Si è avvicinato alla pasticceria casualmente qualche anno fa, quando, quasi per gioco, ha provato a rifare i muffin che una sua collega aveva portato al lavoro. Da allora non si è più fermato e in poco tempo ha sperimentato ricette sempre più complesse. Gabriele ha molti hobby: fa pugilato, suona il pianoforte, la chitarra e compone musica. Ma è nella pasticceria che Gabriele riesce a dare veramente libero sfogo alla sua duplice natura di persona precisa e al tempo stesso creativa. Al casting di Bake Off Italia 3 ha portato la torta mokaccina.
3
agosto
BAKE OFF ITALIA 3: MATTEO
Matteo - Bake Off Italia 3
Vive con la mamma Barbara e con i fratelli Jacopo e Federico. È appassionato di piercing, dread e tatoo, sebbene la mamma non gli abbia ancora permesso di stravolgere la sua folta chioma rossa, né di portare orecchini e tatuaggi di alcun genere. Per Matteo la pasticceria è una forma d’arte, un modo come un altro per esprimersi e per fare colpo sulle ragazze. Da grande vorrebbe aprire una pasticceria in stile anni ‘50, con i camerieri tatuati e con i piercing. Ama andare in skate e ascoltare musica elettronica, rap e reggae. Al casting di Bake Off Italia 3 ha portato una torta con crema al burro e caffè, decorata con saglie di mandorle.
3
agosto
BAKE OFF ITALIA 3: ILARIA
Ilaria - Bake Off Italia 3
Ilaria frequenta l’ultimo anno del liceo linguistico. È fidanzata con Marco, la persona che più di tutti la spinge a inseguire i suoi sogni, compreso quello di iscriversi ai casting di Bake Off. Determinata e decisa in tutto quello che fa, Ilaria ha ben chiari i suoi prossimi obiettivi: trasferirsi a Parigi per studiare filosofia e aprire una sala da tè in Canada, paese che ama e dove vorrebbe andare a vivere per un po’. Nel tempo libero ama suonare il pianoforte e andare a cavallo. Al casting di Bake Off Italia 3 ha portato la cheesecake al cioccolato bianco con lamponi ripieni di cioccolato fondente.
3
agosto
BAKE OFF ITALIA 3: LUCIANO
Luciano - Bake Off Italia 3
Luciano è il nonno e l’amico che tutti vorrebbero: è dolce, saggio e al tempo stesso giovanile, nell’aspetto e nello spirito. Conserva sempre vivo il ricordo dell’amore della sua vita, la moglie Clara, venuta a mancare pochi anni fa. L’iscrizione a un corso amatoriale di pasticceria lo ha aiutato a superare la tristezza di certi momenti. Ha un figlio di 42 anni, al quale è molto legato. Escono spesso insieme per l’aperitivo: Luciano è ormai uno della compagnia ed è proprio per l’insistenza di due amiche del figlio, Ilenia e Alessia, che ha deciso di partecipare a Bake Off. Al casting di Bake Off Italia 3 ha portato la lemon meringue pie.
3
agosto
BAKE OFF ITALIA 3: GIULIA
Giulia - Bake Off Italia 3
Laureanda in scienze biologiche, ha iniziato ad appassionarsi alla pasticceria dai tempi dell’università. Le piace curiosare nel web, a caccia di ricette da sperimentare. L’altra grande passione di Giulia è la lettura: si definisce una divoratrice di libri, ha una biblioteca fornitissima (tra gli amici è nota come la “bibliotecaria”) e sogna di aprire un caffè letterario. Nel tempo libero fa l’arbitro di tennis, sport che ha praticato per molti anni. La torta che prepara più spesso è la tenerina, la prefertita di suo fratello. Al casting di Bake Off Italia 3 ha portato una frolla con crema frangipane decorata con il caramello.
3
agosto
BAKE OFF ITALIA 3: VALERIA
Valeria - Bake Off Italia 3
Vive con il compagno Salvo e i figli Mattia, di 4 anni e Viola, di 2 anni. Mamma a tempo pieno, Valeria ha lavorato in passato come commessa, operatrice di call center, cameriera, ma dopo le due gravidanze ha deciso di dedicarsi solo alla famiglia. Sempre positiva e piena di vitalità, Valeria ama deliziare i parenti e gli amici con torte e pasticcini di ogni tipo, che sogna di poter servire, un giorno, in una sala da te tutta sua. Il compagno di professione fa il personal trainer e insieme, come lei stessa dice, formano un’associazione a delinquere: lei mette la gente all’ingrasso e lui la riporta in forma. Le torte che preferisce sono quelle decorate con la frutta. Al casting di Bake Off Italia 3 ha portato una crostata con crema al caco, ricotta e granella di pistacchi.
3
agosto
BAKE OFF ITALIA 3: TATSIANA
Tatsiana - Bake Off Italia 3
Originaria di Minsk (Bielorussia), Tatsiana si è trasferita a Genova da due anni, per amore di Riccardo, con il quale convolerà presto a nozze. Si sono conosciuti circa 3 anni fa, per caso, all’aeroporto di Kiev. Tatsiana è molto timida, ma ha imparato a mascherare questo aspetto con l’allegria e la vitalità che la contraddistinguono. Da piccola amava trascorrere molto tempo in cucina osservando la mamma e la zia ai fornelli. I dolci che predilige preparare e mangiare sono le torte multistrato, i biscotti brutti ma buoni, le crostate e la torta Napoleon, tipica della sua regione. Al casting di Bake Off Italia 3 ha portato la torta Medovik.
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