Bake Off Italia 2017- L'ospite Mauro Colagreco

Non è Bake Off Italia senza lo storico tendone, dunque la prova wow della sesta puntata, che si è svolta in Friuli, ha elettrizzato solo i concorrenti, felici di lasciare Cuggiono ed andare a far baldoria in “gita scolastica”. Ma questo è niente. Perchè se quella prova in esterna ha fatto subito MasterChef, la presenza di Mauro Colagreco giunto per direttissima da Top Chef ha dato il colpo di grazia.

Bake Off Italia 2017: Mauro Colagreco protagonista di un’insolita prova tecnica

Il giudice del programma del Nove è arrivato per proporre un suo piatto nella prova tecnica, e non si trattava di un dolce: gli aspiranti pasticceri si sono ritrovati a dover sfilettare una spigola e creare con essa una mousse per un piatto salato, che poteva sembrare dall’aspetto un dessert, ma che in sostanza nulla aveva a che fare con la natura del programma.

Questo bisogno esasperato di spingersi oltre, che ha visto Bake Off puntare in questa quinta edizione sulla forma piuttosto che sulla sostanza, ha raggiunto così il suo picco e se ne sono lamentati gli stessi concorrenti, increduli dinanzi alla ricetta da replicare. Se è vero che nella passata edizione i lievitati “sponsorizzati” dall’ex giudice Antonio Lamberto Martino sono stati fin troppo presenti – e anche nelle scorse puntate è comparsa una pizza come oggetto della prova creativa – è anche vero che non si era mai andati così tanto fuori tema.

Volendo dar lustro a Colagreco, al suo “Giù li cultelli!” e al floppeggiante Top Chef, che fanno parte del ‘catalogo’ Discovery come Bake Off, non si sarebbe potuto puntare su un dessert, per quanto originale e complicato, piuttosto che su una Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola?

Bake Off 2017: resoconto della sesta puntata

Sfide Creativa: Torta Animalier
Sfida Tecnica: Quattro elementi di Colagreco
Sfida Wow: Geode Cake
Eliminato: Viola
Grembiule Blu: Rosalind

Articoli che potrebbero interessarti

	Bake Off Italia 2019: Mariangela si ritira
	MasterChef 8: attenti a quei tre
	Pechino Express 2018 o il Gioco delle Coppie?
	MasterChef 7 | Tutti contro Italo, Italo contro tutti: «Stron*i»