I tre giudici de Il Più Grande Pasticcere 2015 hanno fatto letteralmente sudare quel cappello che avrebbe segnato l’ingresso degli aspiranti concorrenti nell’Accademia. Nel corso della prima puntata – in onda martedì 27 ottobre 2015 – solo in dieci sono riusciti a superare le innumerevoli prove poste sul loro cammino e sono usciti “indenni” dalla severità estrema, quasi forzata, di Roberto Rinaldini e dei suoi colleghi Leonardo Di Carlo e Luigi Biasetto.
Il Più Grande Pasticcere 2015: le prove della prima puntata
Nella prima puntata di prove ce ne sono state ben quattro: si è partiti dal Biglietto da Visita, ovvero il cavallo di battaglia, in cui ognuno dei 30 aspiranti concorrenti è stato chiamato a realizzare il suo dolce migliore, quello che lo rappresentasse; i venti concorrenti sopravvissuti si sono poi sfidati nella Prova tecnica, dedicata all’uovo, dovendo separare perfettamente l’albume dal tuorlo per poi realizzare meringa e crema; i migliori quindici si sono dedicati alla Prova a base di frutta, che ha richiesto alla fine uno Spareggio tra due concorrenti, chiamati a battersi in una guerra conclusiva all’ultimo assaggio.
Il Più Grande Pasticcere: i dieci concorrenti
Ad ottenere l’ambito cappello ed entrare ufficialmente nel cast sono stati Giusy Verni, Debora Vena, Federico D’Ambrosio, Kanako, Giovanni Cappello, Mario Peqini, Lorenzo Puca – l’unico che è riuscito a far sciogliere Rinaldini facendo venir fuori il suo lato umano – Sebastiano Caridi, Corrado Carosi e Athina Patsis. Quest’ultima era arrivata insieme al fidanzato Andrea e i due si erano anche dedicati a vicenda il Biglietto da visita, ma lui alla fine non ce l’ha fatta ad accedere all’Accademia ed ha lasciato il gioco.