E’ andata in onda ieri, venerdì 2 ottobre 2015, la quinta puntata della terza edizione di Bake Off Italia – Dolci in forno. I concorrenti del bakery show di Real Time hanno provato a tenere botta dopo l’exploit positivo della scorsa settimana, ma giudici e produzione si sono impegnati a mettere loro i bastoni tra le ruote, portandoli quasi alla disperazione.
Bake Off Italia 2015, quinta puntata: una prova creativa da incubo
La prova creativa è stata infatti una dura provocazione che ha messo in difficoltà tutti: gli aspiranti pasticceri hanno dovuto infatti preparare cento biscotti in cento minuti di ben cinque tipi diversi, lavorando sugli impasti e sforzandosi, come da nome della prova, anche di essere creativi. In pochi sono riusciti a presentare quanto richiesto e così, ancora una volta, le lacrime e l’angoscia sono tornate protagoniste del programma.
E’ andata un pochino meglio con la prova tecnica, che consisteva nel realizzare una Torta Giorgio, ovvero un insieme di mousse e strati vari ricoperti di glassa ai lamponi che ha inventato Ernst Knam pensando a suo figlio. I risultati non sono stati poi così disastrosi, ma hanno finito con il mettere in crisi i giudici che si sono visti costretti a richiedere una terza prova lampo per decidere chi eliminare.
Bake Off Italia 2015, quinta puntata: eliminata Giulia, la migliore è Ida
Giulia, Patrizia e Tatsiana hanno dovuto preparare dei bignè salati con fonduta al formaggio, e alla fine è stata la prima a soccombere, avendo prodotto una sorta di panini piuttosto che dei veri e propri bignè. Ma nella somma delle due prova la peggiore in verità non era stata lei bensì Tatsiana, che ormai da settimane delude le aspettative ma viene puntualmente salvata ad opera del maestro Knam, che usa con lei un’indulgenza ormai quasi fastidiosa.
E anche l’assegnazione del grembiule blu lascia perplessi: in questa quinta puntata i giudici hanno premiato la algida Ida, che indubbiamente se l’è cavata bene, ma a meritare il “premio” era senza dubbio il farmacista Pietro, che ha realizzato la migliore Torta Giorgio cucinando anche dei biscotti non belli ma buoni.
Dal punto di vista delle valutazioni, dispiace dirlo, una serata alquanto amara. E con questo, come direbbe Pietro, taac!
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1. nicola83 ha scritto:
3 ottobre 2015 alle 13:58