Csaba Dalla Zorza



19
novembre

The Modern Baker: Csaba Dalla Zorza ‘accende il forno’ per Food Network

csaba dalla zorza

Csaba dalla Zorza

Per far rivivere la tradizione basta mettere le mani in pasta, e nella cucina di Csaba dalla Zorza il forno è già acceso. Dopo “The Modern Cook”, Csaba torna su Food Network con una nuova serie: The Modern Baker, dal 21 novembre ogni domenica alle 15:00.




4
settembre

Bake Off 2020: tutti gli ospiti e le novità dell’ottava edizione

csaba real time

Csaba Dalla Zorza

C’è un appuntamento fisso per i telespettatori di Real Time, forse il più importante dell’anno, che è ormai simbolo di apertura ufficiale della nuova stagione tv. Ci riferiamo a Bake Off Italia, la cui ottava edizione partirà questa sera alle 21.20 sul canale 31: un percorso composto da quattordici prime serate della durata di novanta minuti ciascuna che porterà all’individuazione dell’ottavo miglior pasticcere amatoriale d’Italia.


8
luglio

Bake Off 2020 dal 4 settembre. Giuria a quattro con l’arrivo di Csaba dalla Zorza

Bake Off Italia 2020 - Cast completo

Bake Off Italia 2020 - Cast completo

Buone notizie per i fan di Bake Off Italia, il talent dolciario italiano che dal 2013 allieta il pubblico di Real Time: l’ottava edizione, le cui riprese sono iniziate il mese scorso, sarà in onda a partire dal 4 settembre 2020 e tutti i protagonisti storici torneranno sotto il tendone per cercare il nuovo miglior pasticcere amatoriale italiano. Accanto a loro, un quarto giudice ormai di casa sul canale 31.





6
novembre

Cortesie per gli Ospiti: cambiare tutti per non cambiare niente

Cortesie per gli Ospiti

Cortesie per gli Ospiti

Se c’è un programma che per anni ha rappresentato al meglio Real Time, quel programma è Cortesie per gli Ospiti, che racchiude in sé tutti gli argomenti che sono stati all’esordio il cuore del canale 31: lo stile, la cucina e l’arredamento. Un titolo emblematico, che Discovery ha deciso di ripescare dopo ben sei stagioni dall’ultima messa in onda, forse proprio per ridare luce al canale e fargli ritrovare la sua identità perduta. Ebbene, quanto a questo, la mission può dirsi compiuta, perchè il nuovo Cortesie per gli Ospiti è identico a quello che debuttò nel 2005. Come se questi anni non fossero mai passati, come se la tv fosse rimasta ferma ad allora… come se non ci fosse proprio nulla di nuovo da dire o proporre.


18
luglio

BOOM! Cortesie per gli Ospiti: ecco i nuovi giudici

Roberto Valbuzzi

Roberto Valbuzzi

I risultati altalenanti delle ultime produzioni e il contesto competitivo hanno fatto mettere la marcia indietro a Real Time. Il canale 31 guarda al passato e ripesca, a sei anni dall’ultima stagione, Cortesie per gli Ospiti, format cult nato nel 2005 proprio come Real Time. Il game a base di lifestyle andrà in onda nella prossima stagione, probabilmente prima della fine dell’anno, e si prospetta rivoluzionato in alcuni suoi elementi. Cambia totalmente il cast in cui svettava Alessandro Borghese. DavideMaggio.it è in grado di anticiparvi chi saranno i nuovi protagonisti.





18
maggio

Cuochi e Fiamme riparte su La 7 con Simone Rugiati. Ecco la nuova giuria

Cuochi e Fiamme - Rugiati, Barù, Csaba, Rossi

Riccardo Rossi, Simone Rugiati, Csaba Dalla Zorza, Barù

La7 riapre le cucine di Cuochi e Fiamme. La nuova edizione del cooking game condotto da Simone Rugiati sta per approdare nei pomeriggi dell’emittente terzopolista. La data fissata per l’esordio è quella di lunedì 22 maggio, alle ore 16.20. Mentre lo chef pisano è stato riconfermato al timone del programma, rinnovato è invece il parterre della giuria.


11
luglio

SUMMER COOKING: DAL 14 LUGLIO CSABA DALLA ZORZA DI NUOVO SU REAL TIME

Csaba Dalla Zorza

Le sue ricette non sono mai sopra le righe e non fanno storcere il naso ai puristi: al massimo quando mette a bollire il polpo nell’acqua ci mette un po’ d’aceto, e se vuole mostrare particolare creatività nel piatto aggiunge qualche chicco di melograno facilmente scartabile. Tuttavia, vederla tra i fornelli mette un po’ di soggezione perché il pubblico lo sa che non riuscirà mai ad eguagliarla, e non per i piatti che prepara, quanto per il perfezionismo maniacale misto a calma innaturale che nessun altro riesce a conservare in cucina.

Lei è Csaba Dalla Zorza, scrittrice milanese che, a parte il nome, è di una semplicità disarmante: abiti essenziali, praticamente niente trucco, poca forma ma molta sostanza. E, nonostante l’aria da perfettina, al pubblico il suo esordio su Real Time a Natale con le sei puntate di Merry Christmas con Csaba è piaciuto, tanto che ora è pronta a tornare con la versione estiva, Summer Cooking con Csaba, che partirà domenica 14 luglio alle ore 14:10.

Sempre sei puntate per imparare cosa cucinare e come prepararsi agli eventi quotidiani dell’estate come una cena romantica o un cocktail a bordo piscina, un barbecue, un picnic o una più familiare colazione all’aperto. Quello che conta per Csaba, e anche per chi segue i suoi consigli, non è soltanto il risultato in tavola ma anche la possibilità per chi cucina di ritagliarsi del tempo per sé, per prepararsi alla serata e godersi il relax. Benvenute dunque lavagnette e scalette, per organizzare bene il tempo e non finire annientati dagli impegni.


29
novembre

REAL TIME, ECCO I NUOVI VOLTI: CSABA DALLA ZORZA IN MERRY CHRISTMAS, ERNST KNAM IN IL RE DEL CIOCCOLATO E RENATO ARDOVINO IN TORTE IN CORSO

Csaba Dalla Zorza

Csaba Dalla Zorza

Quando un canale inizia a far notizia, è già un sintomo del suo successo. Real Time è nato sul satellite ma è cresciuto sul digitale terrestre, e nel giro di pochi anni è diventato l’ottavo canale nazionale, dietro alle generaliste di Rai e Mediaset e a La7, permettendo al gruppo Discovery di prendere il volo posizionandosi come quinto editore nazionale. Un risultato eccezionale, dovuto al coraggio del gruppo di puntare su un genere nuovo per il Belpaese che ha dato vita ad un palinsesto coerente che rispecchia le abitudini e le necessità quotidiane degli spettatori.

E’ sui filoni di successo che il canale factual di Discovery continuerà a premere, rimpolpando – come DM anticipato – il cast con tre volti nuovi. Il primo talent,che abbiamo avuto modo di conoscere già in questi giorni, è il più noto cake designer italiano, che ha convinto i piani alti di Discovery grazie soprattutto alla grande capacità comunicativa, in grado di catalizzare l’attenzione del pubblico. L’erede di Alessandro Borghese? Chissà. Parliamo ovviamente di Renato Ardovino, che in daytime conduce Torte in Corso con Renato, un corso di pasticceria completo di decorazioni nato dal successo del Boss delle Torte.

La seconda new entry dà invece il via alle acquisizioni dalla concorrenza. Lei è Csaba Dalla Zorza, famosa food writer ma anche chef diplomata, che qualcuno avrà avuto modo di conoscere sulle frequenze delle reti SitCom, da cui è stata “prelevata” per condurre su Real Time Merry Christmas con Csaba, dal 1 dicembre ogni sabato alle 18.15, una sorta di vademecum, ispirato al libro pubblicato nel 2011, su quello che si dovrebbe e non dovrebbe fare per le feste natalizie. Il motto sarà “minimo costo e massima resa“: Csaba ci illustrerà gli addobbi fai da te più idonei ma anche le ricette natalizie più gustose, con diversi tutorial che faranno felici molti spettatori.


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