Alessandro Borghese
17
dicembre
SPECIALE CUCINA DI NATALE SU REAL TIME: DUE GIORNI CON ALESSANDRO BORGHESE, GORDON RAMSAY E BUDDY VALASTRO
Alessandro Borghese
Real Time ha in serbo per i suoi telespettatori delle piccole sorprese in occasione delle feste natalizie. Oltre alla versione natalizia di Paint your Christmas con Barbara Gulienetti e all’albero di Natale di Real Time, preparato con le palline inviate dagli spettatori, anche la cucina verrà “investita” dal clima festivo grazie ad una ‘maratona’ con i tre volti di punta del canale: Gordon Ramsey, Buddy Valastro e Alessandro Borghese. La due giorni avrà inizio questa sera alle 18.15 e riprenderà domani alla stessa ora.
Chi è che non vorrebbe passare un Natale con Gordon Ramsay? Per questa occasione Gordon toglierà i panni del cattivone e svelerà i segreti di alcune ricette “particolari”, tipiche di questo periodo, come il ripieno, la salsa di mirtilli e mele, i cioccolatini, le patate arrosto e la salsa Gravy. La palla passerà poi a Buddy Valastro che ci ospiterà ancora nel suo immenso laboratorio e – assieme al suo staff – ci mostrerà torte, biscotti e pasticcini natalizi in un episodio speciale de Il boss delle torte, “Babbo Natale, l’alba & muffin-pupazzo di neve“. E infine sarà il turno del nostro Alessandro Borghese che rivisiterà i biscotti allo zenzero e il torrone in un episodio speciale di Cucina con Ale. Si conclude poi in bellezza con una puntata speciale di Come è fatto, in cui Barbara ci mostrerà come si costruiscono gli oggetti che si usano durante le feste.
Domenica invece sarà la giornata del riciclo degli avanzi: si ricomincerà ancora con Gordon Ramsay, che in questo secondo episodio natalizio ci preparerà il pranzo del 26 dicembre e assieme alle figlie cucinerà una zuppa alla zucca, mentre Alessandro Borghese preparerà i ravioli vegetariani di Wilma, il patè di pesce, il rustico dei buoni avanzi e i tartufi di panettone.
24
ottobre
CUCINA CON ALE: SU REAL TIME LA SECONDA STAGIONE CON ALESSANDRO BORGHESE
ottobre 24th, 2011 11:32 Daniele Pasquini
Alessandro Borghese
Real Time non può vivere senza il suo pupillo, e Alessandro Borghese non si tira mai indietro alle sfide che la rete gli chiede. Dopo aver mangiato a destra e manca nella nuova stagione di Cortesie per gli ospiti (e messo su qualche chiletto di troppo), per Borghese è arrivato il momento di tornare ai fornelli in prima persona. Parte infatti stasera su Real Time la seconda stagione di Cucina con Ale (dal lunedì al venerdì alle 18.40 e in replica alle 12.05 come traino per Cucina con Buddy).
La trasmissione, firmata da Barbara Boncompagni (che supervisiona i Menu di Benedetta), nasce dal successo delle ricette veloci di Cotto e Mangiato: in ogni puntata il figlio di Barbara Bouchet ci ospita nella sua cucina e, accompagnandoci con una colonna sonora rock, ci delizia con tre semplici ricette, opportunatamente rivisitate, che i telespettatori potranno anche eseguire “live” annotandosi – una settimana prima – gli ingredienti tramite il sito del canale (oltre che consigliare le proprie).
La cucina continua dunque a spopolare su tutte le reti, digitali e non, e a tutte le ore. Pensate un po’, fu proprio Real Time, vista la popolarità della Prova del Cuoco, a rilanciare il genere con un allora giovane Borghese, alle prime armi con il mezzo televisivo. Lo chef si fece subito apprezzare per lo stile un po’ fuori dagli schemi, che poi è tutt’ora il suo cavallo di battaglia, tanto da convincere Magnolia a farne un personaggio da portare al successo, piazzandolo in ogni sua produzione culinaria.
15
giugno
LA NOTTE DEGLI CHEF: ECCO COSA BOLLE IN PENTOLA. NEL CAST SPUNTANO ANCHE ALESSANDRO BORGHESE E CECILIA RODRIGUEZ
Alfonso Signorini
Nove giovani cuochi professionisti pronti a sfidarsi a suon di prelibatezze, 3 maestri della cucina nelle vesti di capisquadra e altrettanti vip desiderosi di cimentarsi con i fornelli; sono questi gli ingredienti scelti dal maitre Alfonso Signorini per La Notte degli Chef, al via domani, in prime time, su Canale 5.
Il game culinario vedrà nove giovani cuochi gareggiare in tre squadre per vincere uno stage della durata di sei mesi presso il ristorante del proprio ’masterchef’. A seguire e dare preziosi consigli ai giovani cuochi ci saranno, infatti, tre big della gastronomia italiana: Gennaro Esposito (campano verace e titolare del ristorante Torre del Saracino nel Golfo di Napoli. Le sue parole d’ordine sono creatività, rigore e disciplina), Davide Oldani (il suo locale in provincia di Milano, il D’O, è diventato famoso per la cucina “pop”, quella accessibile a tutti perché impiega materie prime semplici e prodotti di stagione) e Fulvio Pierangelini (fondatore nell’80 del Gambero Rosso di San Vincenzo, attualmente è consulente culinario della Rocco Forte Hotels. Nella sua attività ha operato una vera e propria innovazione culturale attraverso il cibo tanto da essere definito “chef semplice e perfetto”).
In ogni puntata, ciascuna squadra dovrà preparare piatti in tempo reale (il menù di ogni serata prevede tre portate: primo, secondo e dessert) rispettando “i canoni” dell’originalità, della prelibatezza, e della presentazione. A coadiuvarli tre vip d’eccezione: Elisabetta Canalis, Emanuele Filiberto di Savoia e Rino Gattuso. I tre novelli sguatteri, così come ribatezzati dal padrone di casa, non saranno, però, i soli famosi nel ristorante di Canale 5: tra il personale di sala troveremo Cecilia Rodriguez, sorella di Belen, della cui presenza avremmo fatto volentieri a meno, e Guglielmo Stendardo, calciatore della Lazio.
26
maggio
LASCIAMI CANTARE: NESSUNA NOVITA’, TANTA APPROSSIMAZIONE.
maggio 26th, 2011 11:42 Fabio Fabbretti
Lasciami Cantare
E’ andato in onda ieri sera il primo dei tre appuntamenti previsti con Lasciami Cantare, il nuovo show di Rai 1 condotto da Carlo Conti. Il programma, che ammicca ai talent show nostrani, vede dodici concorrenti vip (sei uomini e sei donne) sfidarsi in una vera e propria gara di canto, con tanto di vocal coach al seguito e le giurie (di qualità e tecnica) chiamate a dare i voti. E fin qui nulla di male, a parte l’effetto novità pari a zero. Il problema, evidente fin dalle prime battute, è trovare una giustificazione al programma che ha tutta l’aria di un’improvvisata poco riuscita.
La prima nota dolente è rappresentata dalla giuria di qualità, composta da Camila Raznovich, Paolo Limiti, Patty Pravo, Gianni Boncompagni e Rosita Celentano. Danno i voti (anzi i numeri) come se fossero al bar: non riescono ad innescare ragionamenti sensati, non usano un criterio obiettivo nel giudicare le performance, risultando di una banalità quasi fastidiosa. Su tutti “spicca” la Celentano, un misto tra la più “famosa” Alessandra e la mamma Claudia Mori, che ricopre il ruolo della giurata cattiva, ormai ampiamente fuori moda. Gli altri passano quasi inosservati (per loro fortuna) eccetto Camilla Raznovich, che conferma la sua competenza. Impercettibile Patty Pravo. Cinque teste non bastavano e così c’è spazio anche per la giuria tecnica (due giornalisti e un dj radiofonico), che vede protagonisti Riccardo Alessi, Marco Mangiarotti e l’onnipresente Anna Pettinelli. I tre, sparati sul soffitto dell’angusto studio, tentano di fare il loro mestiere ma giocano praticamente da soli perchè nessuno è in grado di raccogliere i loro assist, costretti ad arrendersi subito alla monotonia dello show. Altro che versione canterina di Ballando con le Stelle, verrebbe da dire.
Non sembra trovarsi a proprio agio neppure Carlo Conti, sempre più ancorato a I Migliori Anni (tanto che ad ogni lancio della performance gli scappa inutilmente l’anno d’uscita della canzone). Poi ci sono i vocal coach (tra cui gli amici di Maria Maria Grazia Fontana e Luca Jurman) che in settimana avranno fatto un gran lavoro ma in puntata non si sono quasi mai visti e avrebbero sicuramente meritato almeno una degna presentazione. Insomma, tutto risulta molto sterile e incompiuto.
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25
maggio
LASCIAMI CANTARE: STASERA IL DEBUTTO DEL BALLANDO CON LE STELLE DEL CANTO. CONDUCE CARLO CONTI
Carlo Conti
Avete la nausea dei programmi canterini? No problem, visto che dopo i Raccomandati e Ciak si Canta e dopo lo slittamento di qualche giorno causa flop di Vittorio Sgarbi (e fuggi fuggi dal temibile Squadra Antimafia) i piani alti di Rai1 hanno ben pensato di concludere il periodo di garanzia con un ennesimo programma musicale, stavolta con la conduzione di Carlo Conti: Lasciami Cantare, già My Way.
Nato come un Ballando con le stelle del canto, Lasciami Cantare sarà una sorta di talent show dove due squadre da 6 personaggi famosi ciascuna, assolutamente poco pratici con la voce, se le daranno di santa ragione cimentandosi sul palco del Teatro delle Vittorie con una “appassionante” gara di canto. Come per il programma di Milly Carlucci, anche in questo caso le squadre verranno seguite da esperti vocal coach che avranno il compito di migliorare, in meno di tre settimane (questa è la durata del test del programma), le ugole dei dodici vip, preparando per ogni puntata le loro performance musicali (tra l’altro tutte live con l’orchestra diretta da Pinuccio Pirazzoli).
Le performance verranno ovviamente giudicate da una apposita giuria composta da Patty Pravo, Gianni Boncompagni, Paolo Limiti e Camila Raznovich, due giornalisti e un dj radiofonico che cambieranno ad ogni puntata. I 12 concorrenti vip sono stati divisi in “maschi” e “femmine”, manco fosse un Furore qualsiasi. La squadra dei maschi è composta da: Massimo Ghini, Paolo Conticini, Francesco Pannofino, Massimo Ciavarro, Emanuele Propizio e Alessandro Borghese. Quella delle femmine da: Gloria Guida, Eleonora Giorgi, Licia Colò, Melissa Satta, Laura Barriales e Fanny Cadeo. I vocal coach (due a squadra) saranno Eric Buffet, Maria Grazia Fontana, Luca Jurman, Danila Satragno.
23
ottobre
DM LIVE24: 23 OTTOBRE 2009
- Dite all’emissione di Rai4 di ricordarsi dell’audio
lauretta ha scritto alle 20:22
Su Rai4 stà andando in onda una puntata di Xfactor senza audio. Sabotaggio o negligenza?
-
Non dite alla Bislacca che…
simosimo83 ha scritto alle 20:36
A Pomeriggio Cinque, ospiti Barbara Bouchet e il figlio chef Alessandro Borghese. La D’Urso rimane molto stupita del fatto di essere all’oscuro del matrimonio dell’”amico” celebrato quest’estate… e lui allora comincia a raccontare un po’. Mi raccomando, non dite a Barbarella che in realtà il caro Alessandro aveva già spifferato tutto un mesetto fa dalla Balivo. Povera, ci rimarrebbe ancora peggio!
18
ottobre
DISCOVERY REAL TIME: L’INTRATTENIMENTO CORTESE CHE ENTRA NELLE CASE SENZA URLARE
Tele educati di tutta Italia, se siete stanchi di risse, urla, volgarità e polemiche di cui è ormai satura la tv generalista, sappiate che fuggire il lato più becero del piccolo schermo non è poi così difficile.
Se, infatti, non siete fra i cultori del trash, e soffrite di una grave forma di intolleranza alle telerisse, sarete felici di sapere che una tv non urlata esiste, e non vi stiamo indirizzando verso i documentari del National Geographic. L’intrattenimento pacato, di quelli che anche il Moige approverebbe ad occhi chiusi (e a schermo spento), ha il nome di Discovery Real Time, canale 118 di Sky, che propone ai telespettatori più attenti una programmazione godibile e mai sensazionalistica, capace comunque di fidelizzare il pubblico, e di accontentare una sempre più vasta fascia di utenti. Pur avendo, ormai da qualche mese, effettuato un vero e proprio restyling che ha riguardato il taglio grafico del canale, logo compreso, i contenuti sono rimasti fedeli agli intenti dichiarati fin dalla sua nascita.
Real Time, ultima creazione di Discovery Networks Europe in Italia, è completamente dedicato a quei programmi che riguardano l’ampissimo concetto di lifestyle. Cucina, design, modi e mode, trovano spazio in un palinsesto che tende ad accontentare una sempre più larga forbice di pubblico, dedicandosi agli hobby e alle passioni tipiche di un telespettatore colto, interessato, attento a tutto ciò che riguarda la vita quotidiana. Sono dedicate ad una fascia di utenza più adulta quelle produzioni come Chirurgia XXL, Malattie Misteriose e Little Miss America, programmi a metà fra il docu-reality e l’approfondimento; piacciono ai giovani LA Ink, Paint Your Life e Ma come Ti vesti, in cui lo sforzo produttivo si sposa con una massiccia dose di originalità, proponendo ciò che difficilmente è possibile rintracciare nella tv che resta fuori dai cieli di Sky.
Martedi 13 Dicembre 2011 Davide Maggio sarà ospite di 
